admon de operaciones

Páginas: 52 (12754 palabras) Publicado: 30 de abril de 2013
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

Modelos de Inventario

1) Modelos Determinísticos de Demanda
2) Modelos Probabilísticos de Demanda.
OBJETIVOS :
El alumno deberá ser capaz de :
1.- Especificar las funciones del Inventario.
2.- Especificar las características del Sistema de Inventario.
3.- Calcular y aplicar las reglas de decisión de la CEP o EOQ óptima:
a) En situación Clásica
b) Cuandose permiten Faltantes.
c) Cuando se otorgan descuentos por cantidad.
d) Para lotes de producción de un solo producto.
e) El tiempo de adelanto y el Punto de Reorden
4.- Calcular y aplicar un modelo de período fijo de reorden
5.- Calcular y aplicar las reglas de decisión de la CEP o EOQ Óptima con incertidumbre :
5.1 Para Modelo de cantidad fija y Punto de Reorden:
a) Cuando se conoce elcosto por faltante
b) Cuando no se conoce el costo por faltante
5.2 Para Modelo de un solo período
5.3 Para Modelo de período fijo de Reorden

ING. RAMÓN MORALES HIGUERA

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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

INTRODUCCIÓN.
Una de las primeras aplicaciones de los métodos cuantitativos para la toma de decisiones gerenciales
han sido los modelos de inventarios. Ya que, los inventariosusualmente representan un porcentaje
considerable de capital total invertido en una organización de negocios, a menudo más del 25% .
Con tantos miles de pesos invertidos en inventarios hoy en día, el control adecuado y la administración de
ellos puede traer ahorros considerables a una compañía.
El desarrollo del primer modelo de inventario se le acredita a Harris (1915). Raymond (1931)Extendió el
trabajo de Harris a comienzo de los años 1930. Particularm ente desde la segunda guerra mundial,
Las decisiones básicas de inventarios comprenden cuántas unidades se deben pedir y cuando se
deben pedir .
Aunque existen muchas semejanzas en todos los sistemas de inventario, cada sistema es único para
excluir la utilización de un modelo general de decisión de inventarios para todas lassituaciones.
En esta parte del programa de la materia Administración de Operaciones, analizaremos varios modelos
clásicos de decisión de inventarios y algunas de las variantes más comunes y de utilidad práctica , tanto
de demanda conocida como de demanda incierta.

ING. RAMÓN MORALES HIGUERA

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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

CAPITULO I
MODELOS DE INVENTARIOS
Si hubiera un geniopara producir lo que se deseara, en el momento y lugar que se deseara, no
habría inventarios. Desafortunadamente los genios están escasos, de manera que se usan los
inventarios como amortiguador entre la oferta y la demanda. Esto ocurre ya sea que se piense
en materia prima para un proceso de producción o en bienes terminados almacenados por el
fabricante, el distribuidor o el comerciante.
Enla siguiente figura se ilustran los conceptos de inventario:
Abastecimiento

Inventario

Demanda

Cantidad
que se
tiene
tiempo

La cantidad de inventario que se tiene se comporta de manera cíclica. Comienza en un nivel alto y la
cantidad se reduce conforme se sacan las unidades. Cuando el nivel baja se coloca una orden, la cual al
recibirse eleva de nuevo el nivel de inventario y elciclo se repite. La cantidad de inventario se controla
con el tiempo y la cantidad de cada orden
Los inventarios pueden definirse como la cantidad de artículos, mercancías y otros recursos económicos
que son almacenados o se mantienen inactivos en un instante de tiempo dado.
Los recursos económicos varían en cantidad con el tiempo en respuesta al proceso de demanda que
opera para reducir elnivel de inventario y el proceso de abastecimiento que opera para elevarlo.
Normalmente la demanda es una variable no controlable, pero la magnitud y la frecuencia del
abastecimiento es controlable.
Los inventarios pueden comprender: materias primas, productos semiterminados o productos en proceso
y productos terminados que esperan ser embarcados desde la fábrica ( producción de artículos)....
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