adn del pollo

INTRODUCCION
En este proyecto de investigación se basara en buscar el ADN del hígado de pollo, para eso se tendrá que elaborar una serie de procedimientos químicos y biológicos para poder obtenerlo de una forma sencilla sin necesidad de un laboratorio equipado y materiales muy caros.
En la actualidad, el ADN ha sido investigado por muchos científicos para conocer sus partes y sus funcionespara el organismo.
Poseen una importancia manifiesta por el hecho de que ellos dirigen y llevan a cabo la síntesis de proteínas, y por tanto de las enzimas necesarias para el funcionamiento celular. Por otra parte el ADN es el vehículo de la herencia que se transmite de padres a hijos de generación en generación.
En 1951, James Watson, Francis Crick, Maurice Wilkins descubrieron el AND ‘acidodesoxirribonucleico’ este es un elemento fundamental para todos los organismos vivos del mundo.
La extracción y separación del ADN, no es muy conocido el método que se utiliza o la forma en cómo se extrae y se separa el ADN ya sea vegetal o animal para su estudio. Solo conocen la forma de hacerlo la gente que está preparada como los químicos o biólogos, ya que estos tienen los conocimientos necesariospara poder hacerlo correctamente.
¿Porque se utiliza el hígado de pollo para la extracción de ADN animal?
La extracción es una de las técnicas más empleadas para separar compuestos orgánicos de la disolución eso suspensiones acuosas en las que se encuentran. Para ello, se agita la mezcla con un disolvente orgánico inmiscible con el agua y se dejan separar ambas capas. De este modo, el solutopresente se distribuye entre las fases orgánica y acuosa de acuerdo con sus solubilidades relativas, siendo la relación entre la concentración de la sustancia en ambos disolventes el llamado coeficiente de distribución o de reparto. El ADN lleva codificada la información genética.
Por qué es más fácil de triturar y presenta menor cantidad de tejidos, además contiene una gran cantidad demitocondrias por lo que se hallan más cantidades de ADN.
• Variables independientes: Hígado de pollo.
• Variables dependientes: ADN ya que depende de la materia en este caso hígado de pollo.
• Variables controladas: Cantidad de detergente, jabón líquido, leche, etc.













PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El proceso de extracción del DNA es una técnica muy importante para los biólogos quedeben poner en práctica, esta consiste en separar el DNA de cualquier tipo de tejido ya sea vegetal o animal, en este caso se trabajo con tejido animal (hígado de pollo), para esto se necesitan ciertas sustancias para lograr la separación y de material por supuesto. Para la separación de este tejido solo se tiene que cortar una pequeña porción de membrana del hígado, solo una pequeña porción senecesita para la separación y extracción.
La extracción de ADN del hígado de pollo en una muestra celular se basa en el hecho de que los iones salinos son atraídos hacia las cargas negativas del ADN, permitiendo su disolución y posterior extracción de la célula. Se empieza por lisar (romper) las células mediante un detergente, vaciándose su contenido molecular en una disolución encimas de lalechoza en la que se disuelve el ADN. Las proteínas asociadas al ADN, de gran longitud, se habrán fraccionado en cadenas más pequeñas y separadas de él por acción del detergente. Sólo queda, por tanto, extraer el ADN de esa mezcla de encimas y detergente, para lo cual se utiliza alcohol, probablemente el único reactivo de esta práctica que no suele haber en una cocina. Esta situación problemáticase sintetiza en que por un lado hay necesidad de que el ADN sea entendido y por el otro existe cierta complejidad teórica y experimental para lograr que este concepto llegue a las capas más amplias de la sociedad. Esta situación nos llevó a sugerir experiencias sencillas que de alguna manera infieran el concepto de ADN a partir de evidencias científicas experimentales.
En este experimento...