Agricultura en la costa peruana
Páginas: 6 (1361 palabras)
Publicado: 1 de julio de 2015
Agricultura en la costa peruana
* Reúne las mejores condiciones para el desarrollo de cultivos para exportación.
* Cuenta con 53 valles que en conjunto constituyen aproximadamente 260 mil hectáreas.
* Posee una fluctuación mínima de temperatura entre la noche y el día.
* En promedio, registra una temperatura primaveral de 19,2°C.
* Abundante agua entre diciembre y abril. Elresto del año se usa agua del subsuelo y de los reservorios.
* Productos: algodón, caña de azúcar, mangos, limón, espárragos, uvas, fresas, paltas, mandarinas, naranjas, aceitunas, frijoles, entre otros.
Ganadería en la costa peruana
* Es intensiva.
* Los productos están destinados principalmente para abastecer a las industrias (embutidos, lácteos, cueros, etc.).
* Predomina la crianza delganado vacuno, porcino y aves (patos, pollos, pavos, codorniz).
* Las razas son selectas.
* Las zonas ganaderas se ubican cerca de las ciudades.
La Pesca en el Perú
El Perú está vinculado a la actividad pesquera desde tiempos remotos. Los restos encontrados, de los primeros grupos humanos relacionados al mar, tienen una antigüedad de 9 000 años. Asimismo, las evidencias en la cerámica y lostelares, demuestran con toda seguridad que las antiguas culturas peruanas utilizaron y consideraron al mar como fuente de alimentación.
PESCA MARÍTIMA
En la costa, la actividad pesquera se desarrolla a través de la explotación de los recursos que existen en el Mar Peruano. Éste se caracteriza por la gran riqueza, variedad y cantidad de recursos hidrobiológicos, debido al afloramiento costero.Se desarrollan dos tipos de pesca:
a) Pesca Artesanal
Utiliza pequeñas embarcaciones y herramientas sencillas, como cuerdas, cañas y redes pequeñas. Se lleva a cabo a poca distancia de la costa y el volumen de extracción es reducido en comparación a la pesca industrial. Las especies extraídas son casi siempre desembarcadas en puertos menores y caletas siendo destinadas en gran parte al consumohumano directo, es decir, como pescado fresco.
b) Pesca Industrial:
Emplea embarcaciones de mayor capacidad que recorren grandes distancias desde la costa, 20 a 100 millas. Los productos obtenidos están destinados al consumo humano indirecto por haber sido transformados en harina de pescado, aceite y conservas. Esta actividad requiere de una infraestructura de puertos mayores, cámarasfrigoríficas y bodegas, además de mano de obra calificada.
PESCA CONTINENTAL
La extracción de los recursos hidrobiológicos de origen continental se realiza en la costa, en la región andina y la amazonía. Según estadísticas del Ministerio de Pesquería, los departamentos con mayor aporte en esta actividad son Loreto, Ucayali, Puno y Junín.
a) Costa.
La actividad pesquera, predominantemente artesanal, sedesarrolla en algunos ríos de la región. La especie más difundida y de mayor importancia económica es el Camarón de río, que existe en mayor abundancia en los ríos Pativilca, Cañete, Pisco, Ocoña, Camaná, Majes y Tambo.
b) Sierra.
La pesca se practica en ríos, lagos y lagunas de manera artesanal. Las especies que destacan en esta región son el Ispi, las Ranas y la Trucha.
El Lago Titicacadestaca notoriamente en la actividad pesquera. Puno es el departamento que ha tenido la mayor participación en esta actividad extractiva en los últimos años. Las principales especies del Titicaca son el carachi, el Pejerrey, la Trucha, el Ispi, entre otros.
c) Selva.
También es de tipo artesanal. Se realiza en ríos y cochas. Se pesca principalmente el Paiche, Dorado. Zúngaro, Sábalo, Boquichico,Carachama.
La acuicultura consiste en el cultivo (plantas acuáticas) o cría (peces, crustáceos, moluscos, etc.) de recursos hidrobiológicos en ambientes acuáticos naturales o artificiales a fin de obtener una producción más abundante para consumo local o para fines comerciales. Esta actividad está en pleno desarrollo en el mundo, tanto en el mar como en ambientes de aguas dulces.
IMPORTANTE...
Agricultura en la costa peruana
* Reúne las mejores condiciones para el desarrollo de cultivos para exportación.
* Cuenta con 53 valles que en conjunto constituyen aproximadamente 260 mil hectáreas.
* Posee una fluctuación mínima de temperatura entre la noche y el día.
* En promedio, registra una temperatura primaveral de 19,2°C.
* Abundante agua entre diciembre y abril. Elresto del año se usa agua del subsuelo y de los reservorios.
* Productos: algodón, caña de azúcar, mangos, limón, espárragos, uvas, fresas, paltas, mandarinas, naranjas, aceitunas, frijoles, entre otros.
Ganadería en la costa peruana
* Es intensiva.
* Los productos están destinados principalmente para abastecer a las industrias (embutidos, lácteos, cueros, etc.).
* Predomina la crianza delganado vacuno, porcino y aves (patos, pollos, pavos, codorniz).
* Las razas son selectas.
* Las zonas ganaderas se ubican cerca de las ciudades.
La Pesca en el Perú
El Perú está vinculado a la actividad pesquera desde tiempos remotos. Los restos encontrados, de los primeros grupos humanos relacionados al mar, tienen una antigüedad de 9 000 años. Asimismo, las evidencias en la cerámica y lostelares, demuestran con toda seguridad que las antiguas culturas peruanas utilizaron y consideraron al mar como fuente de alimentación.
PESCA MARÍTIMA
En la costa, la actividad pesquera se desarrolla a través de la explotación de los recursos que existen en el Mar Peruano. Éste se caracteriza por la gran riqueza, variedad y cantidad de recursos hidrobiológicos, debido al afloramiento costero.Se desarrollan dos tipos de pesca:
a) Pesca Artesanal
Utiliza pequeñas embarcaciones y herramientas sencillas, como cuerdas, cañas y redes pequeñas. Se lleva a cabo a poca distancia de la costa y el volumen de extracción es reducido en comparación a la pesca industrial. Las especies extraídas son casi siempre desembarcadas en puertos menores y caletas siendo destinadas en gran parte al consumohumano directo, es decir, como pescado fresco.
b) Pesca Industrial:
Emplea embarcaciones de mayor capacidad que recorren grandes distancias desde la costa, 20 a 100 millas. Los productos obtenidos están destinados al consumo humano indirecto por haber sido transformados en harina de pescado, aceite y conservas. Esta actividad requiere de una infraestructura de puertos mayores, cámarasfrigoríficas y bodegas, además de mano de obra calificada.
PESCA CONTINENTAL
La extracción de los recursos hidrobiológicos de origen continental se realiza en la costa, en la región andina y la amazonía. Según estadísticas del Ministerio de Pesquería, los departamentos con mayor aporte en esta actividad son Loreto, Ucayali, Puno y Junín.
a) Costa.
La actividad pesquera, predominantemente artesanal, sedesarrolla en algunos ríos de la región. La especie más difundida y de mayor importancia económica es el Camarón de río, que existe en mayor abundancia en los ríos Pativilca, Cañete, Pisco, Ocoña, Camaná, Majes y Tambo.
b) Sierra.
La pesca se practica en ríos, lagos y lagunas de manera artesanal. Las especies que destacan en esta región son el Ispi, las Ranas y la Trucha.
El Lago Titicacadestaca notoriamente en la actividad pesquera. Puno es el departamento que ha tenido la mayor participación en esta actividad extractiva en los últimos años. Las principales especies del Titicaca son el carachi, el Pejerrey, la Trucha, el Ispi, entre otros.
c) Selva.
También es de tipo artesanal. Se realiza en ríos y cochas. Se pesca principalmente el Paiche, Dorado. Zúngaro, Sábalo, Boquichico,Carachama.
La acuicultura consiste en el cultivo (plantas acuáticas) o cría (peces, crustáceos, moluscos, etc.) de recursos hidrobiológicos en ambientes acuáticos naturales o artificiales a fin de obtener una producción más abundante para consumo local o para fines comerciales. Esta actividad está en pleno desarrollo en el mundo, tanto en el mar como en ambientes de aguas dulces.
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