AGROALIMENTARIA

ENFERMEDAD RABIA BOVINA ETIOLOGIA DEL VIRUS HYPERLINK http//commons.wikimedia.org/wiki/FileRabies_Virus_EM_PHIL_1876.JPG INCLUDEPICTURE http//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/Rabies_Virus_EM_PHIL_1876.JPG/250px-Rabies_Virus_EM_PHIL_1876.JPG MERGEFORMATINET HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Microscopio_electrC3B3nico_de_transmisiC3B3n o Microscopio electrnico detransmisin MET del virus de la rabia HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/ClasificaciC3B3n_de_los_virus o Clasificacin de los virus Clasificacin de los virusGrupoV ( HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Virus_ARN_monocatenario_negativo o Virus ARN monocatenario negativo Virus ARN monocatenario negativo) HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Orden_28biologC3ADa29 o Orden (biologa) Orden HYPERLINKhttp//es.wikipedia.org/wiki/Mononegavirales o Mononegavirales Mononegavirales HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Familia_28biologC3ADa29 o Familia (biologa) Familia HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Rhabdoviridae o Rhabdoviridae Rhabdoviridae HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/GC3A9nero_28biologC3ADa29 o Gnero (biologa) Gnero HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Lyssavirus o LyssavirusLyssavirus HYPERLINK http//es.wikipedia.org/wiki/Especie o Especie EspecieRabies virus DEFINICION Qu es la Rabia Bovina Esta enfermedad es catalogada como zoonosis infectocontagiosa, aguda y mortal que ataca al sistema nervioso central de los mamferos. DE SANGRE CALIENTE Es causada por un virus de la familia Rhabdoviridae y se transmite por la saliva de animales enfermos a otros susceptibles, entre loscuales estn los bovinos y otras especies ganaderas como equinos, ovinos, caprinos y porcinos. Sintomas Cules son los sntomas Existen dos formas de presentacin de la enfermedad La rabia muda o paraltica es aquella en la que no existen manifestaciones de la enfermedad y sobreviene la muerte. La rabia furiosa o forma clsica de la enfermedad desarrolla sntomas como Alteracin aparentementeinexplicable en el comportamiento del animal, se muestra inquieto, casi no descansa, mugido ronco, agresividad, acumulacin de saliva en las comisuras de la boca y babeo, alteracin en el gusto que lo lleva a mordisquear objetos. A medida que la enfermedad progresa, la agresividad aumenta. El animal parece ignorar el dolor y es capaz de atacar a otros animales. Despus de uno de estos ataques, la enfermedadpuede matarlo, pero si esto no ocurre, es atacado progresivamente por parlisis y convulsiones, que culminan con la muerte. Identificacion de un animal con rabia. Los signos paralticos se presentan al segundo y/o tercer da de iniciados los sntomas, manifestndose paralsis en la cabeza y el cuello, no mastican ni beben por la paralsis muscular la muerte sobreviene en 48 hs. En la forma furiosa de laenfermedad, los animales mugen, pisotean la tierra y atacan tienen el pelo erizado, manifiestan excitacin, temblores musculares, apata excesivo babeo al segundo o tercer da se presenta paralsis incompleta y con esta una marcha lenta y tambaleante, arrastran las pezuas, suspenden la rumia, en ocasiones se presenta paralsis de miembros anteriores, problemas para orinar y/o defecar se manifiestaincoordinacin , paralsis de la cola y del tren posterior, en machos el pene est flcido. Los animales enfermos pierden peso corporal y por consiguiente volumen muscular principalmente del tren posterior y el dorso.. Generalmente los animales afectados por rabia se aislan del hato, presentan dilatacin de pupilas, pelo erizado, somnolencia, movimientos anormales de extremidades posteriores, lagrimeo ycatarro nasal, incoordinacin muscular, contracciones tnica-clnicas del cuello, tronco, cola y extremidades, dificultad para deglutir y rumiar, excesiva salivacin y extreimiento. PATOGENIA Siguiendo a la inoculacin del virus, hay una repro- duccin local del mismo en las clulas epiteliales. Despues, los viriones cruzan los haces neuro- musculares y neurotendinales y se mueven centrpetamente al...