Agroalimentaria
Páginas: 6 (1290 palabras)
Publicado: 14 de marzo de 2013
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
P.F.G PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA
ALDEA UNIVERSITARIA ANDRÉS BELLO
LA AZULITA - ESTADO MÉRIDA
AGROINDUSTRIALIZACIÓN
ANÁLISIS.
SEMILLA TRANSGÉNICA.
Facilitador: Participantes:Jesús Espitian Gloria Rangel
Zenaida Vielma
Luis AparicioMarcos Márquez
La Azulita, Septiembre 2012
SEMILLAS TRANSGÉNICAS
El aumento de la población a nivel mundial ha generado mayor consumo de alimento, por tal motivo el ser humano siempre ha buscado métodos para aumentar la producción del mismo. Mediante el estudio de la genoma de los diferentes rubros, a conseguido modificar su estructura genética parahacerlas mas resistentes a plagas y enfermedades y por consiguiente aumentar la producción. Toda esta alteración mencionada, es el resultado de la implementación de semillas transgénicas, los cuales han traído como consecuencias a la larga, daños a la salud de la biodiversidad.
• ¿QUE SON TRANSGÉNICOS?
Se define como transgénico a un organismo vivo que ha sido creado artificialmentemanipulando sus genes, por medio de las técnicas de ingeniería genética .
• ¿DESDE CUANDO SE ESTA UTILIZANDO LOS TRANSGÉNICOS EN EL MUNDO, ESPECÍFICAMENTE EN VENEZUELA?
Los primeros vestigios de uso de transgénico fue en la década de los 80 , la primera cosecha transgénica comercialmente fue el tabaco y se recogió en 1992 en China.
Los agricultores comenzaron a sembrar semillastransgénicas en Estados Unidos de Norte América, en 1994 y en 1996 en otros países como: Canadá y Argentina.
Para el 1995 se utilizaban doscientas mil (200.000) hectáreas seis años más tarde (2001) se estaban utilizando 52.6 millones de hectáreas. Estados Unidos es el mayor productor de elementos agrícolas modificados genéticamente, con el 68% de la cosecha transgénica mundial, Argentina, con el 22%,Canadá con el 6% y China con el 3% para un total de 99% con tan sólo cuatro países
En Venezuela desde hace años se consume a muy baja escala los transgénicos, a pesar de la preocupación del estado por la bioseguridad.
• ¿COMO AFECTA A LA SALUD DEL SER HUMANO?
Los transgénicos por su modificación genética trae múltiples consecuencia parar la salud del ser humano, problema este quea la larga se van evidenciando, un ejemplo clave es la disminución del promedio de vida, motivado a los múltiples trastornos que viene padeciendo, incluso antes de nacer, relacionados a los químicos que se le aplica a las siembras para que acelere el proceso de su desarrollo. Por tal motivo es causante de la mayoría de cáncer que esta padeciendo un gran número de personas a nivel mundial.La fauna silvestre también se ve afectada porque ella se beneficia de los cultivos del hombre, por ejemplo las abejas que producen miel en el momento de la polinización y al extraerle el néctar a la flor se lleva consigo el producto químico que contiene dicha planta, afectando su ciclo de producción y su población, ello es testigo de la escasa población de abejas que existen a nivel mundial ydonde predomina otras especies mas fuertes que éstas y las mismas se ven minimizadas por otros insectos que se han hecho mas fuerte, motivado al cambio genético que han desarrollado producto de tales semillas de laboratorio.
• ¿COMO AFECTA A LA FAUNA, LA FLORA, SUELOS Y EL AGUA?
De igual manera los suelos no escapa de este sistema de producción de semillas transgénicas debido al proceso...
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
P.F.G PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA
ALDEA UNIVERSITARIA ANDRÉS BELLO
LA AZULITA - ESTADO MÉRIDA
AGROINDUSTRIALIZACIÓN
ANÁLISIS.
SEMILLA TRANSGÉNICA.
Facilitador: Participantes:Jesús Espitian Gloria Rangel
Zenaida Vielma
Luis AparicioMarcos Márquez
La Azulita, Septiembre 2012
SEMILLAS TRANSGÉNICAS
El aumento de la población a nivel mundial ha generado mayor consumo de alimento, por tal motivo el ser humano siempre ha buscado métodos para aumentar la producción del mismo. Mediante el estudio de la genoma de los diferentes rubros, a conseguido modificar su estructura genética parahacerlas mas resistentes a plagas y enfermedades y por consiguiente aumentar la producción. Toda esta alteración mencionada, es el resultado de la implementación de semillas transgénicas, los cuales han traído como consecuencias a la larga, daños a la salud de la biodiversidad.
• ¿QUE SON TRANSGÉNICOS?
Se define como transgénico a un organismo vivo que ha sido creado artificialmentemanipulando sus genes, por medio de las técnicas de ingeniería genética .
• ¿DESDE CUANDO SE ESTA UTILIZANDO LOS TRANSGÉNICOS EN EL MUNDO, ESPECÍFICAMENTE EN VENEZUELA?
Los primeros vestigios de uso de transgénico fue en la década de los 80 , la primera cosecha transgénica comercialmente fue el tabaco y se recogió en 1992 en China.
Los agricultores comenzaron a sembrar semillastransgénicas en Estados Unidos de Norte América, en 1994 y en 1996 en otros países como: Canadá y Argentina.
Para el 1995 se utilizaban doscientas mil (200.000) hectáreas seis años más tarde (2001) se estaban utilizando 52.6 millones de hectáreas. Estados Unidos es el mayor productor de elementos agrícolas modificados genéticamente, con el 68% de la cosecha transgénica mundial, Argentina, con el 22%,Canadá con el 6% y China con el 3% para un total de 99% con tan sólo cuatro países
En Venezuela desde hace años se consume a muy baja escala los transgénicos, a pesar de la preocupación del estado por la bioseguridad.
• ¿COMO AFECTA A LA SALUD DEL SER HUMANO?
Los transgénicos por su modificación genética trae múltiples consecuencia parar la salud del ser humano, problema este quea la larga se van evidenciando, un ejemplo clave es la disminución del promedio de vida, motivado a los múltiples trastornos que viene padeciendo, incluso antes de nacer, relacionados a los químicos que se le aplica a las siembras para que acelere el proceso de su desarrollo. Por tal motivo es causante de la mayoría de cáncer que esta padeciendo un gran número de personas a nivel mundial.La fauna silvestre también se ve afectada porque ella se beneficia de los cultivos del hombre, por ejemplo las abejas que producen miel en el momento de la polinización y al extraerle el néctar a la flor se lleva consigo el producto químico que contiene dicha planta, afectando su ciclo de producción y su población, ello es testigo de la escasa población de abejas que existen a nivel mundial ydonde predomina otras especies mas fuertes que éstas y las mismas se ven minimizadas por otros insectos que se han hecho mas fuerte, motivado al cambio genético que han desarrollado producto de tales semillas de laboratorio.
• ¿COMO AFECTA A LA FAUNA, LA FLORA, SUELOS Y EL AGUA?
De igual manera los suelos no escapa de este sistema de producción de semillas transgénicas debido al proceso...
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