Agronomo
Páginas: 2 (399 palabras)
Publicado: 19 de mayo de 2012
ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES
ESCUELA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
NOMBRE: DARWIN LEMA
AGRICULTURA ORGANICA EN EL ECUADOR
En los últimos años laagricultura orgánica ha tomado gran importancia a nivel mundial, principalmente por el interés de la gente en consumir alimentos más sanos y saludables.
Los casos de intoxicación, malformacionescongénitas, otras enfermedades y trastornos producidos como consecuencia del uso indiscriminado de sustancias químicas en cultivos, han logrado que la agricultura orgánica tome mayor importancia ennuestros tiempos. La agricultura orgánica íntegra prácticas de manejo de cultivos que evitan el uso excesivo de plaguicidas y otras sustancias químicas. Se estima así que el mercado de los productosorgánicos mueve más de 46 mil millones de dólares.
En el Ecuador este tipo de agricultura va tomando gran acogida entre los productores que la ven como una fuente rentable de ingresos. Los paísesdesarrollados debido a su grado de industrialización y cultivos extensivos no pueden implementar del todo este tipo de prácticas, convirtiéndose así los países como el nuestro en potenciales productores.La CORPEI mostró para el 2004 la proyección de la Agricultura Orgánica y su creciente mercado en el país. En el 2004 la producción orgánica ascendía a 31793 ha de las cuales 4 076 ha estaban enproceso de certificación. Este estudio mostraba que la mayor cantidad de hectáreas dedicadas a la agricultura orgánica eran para Banano y Orito, seguidas del Cacao, Café y Palma Africana. (Gráfica 1)Fuente: CORPEI 2004
Según datos de un estudio publicado en el 2009 por el Instituto de Investigación de la Agricultura Orgánica
(FiBL) y la Federación Internacional de Movimientos de AgriculturaOrgánica (IFOAM), en su ultima publicación “El Mundo de la Agricultura Orgánica: estadísticas y nuevas tendencias de 2009. La producción orgánica del Ecuador a hasta el 2001 al 2007 a crecido...
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES
ESCUELA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
NOMBRE: DARWIN LEMA
AGRICULTURA ORGANICA EN EL ECUADOR
En los últimos años laagricultura orgánica ha tomado gran importancia a nivel mundial, principalmente por el interés de la gente en consumir alimentos más sanos y saludables.
Los casos de intoxicación, malformacionescongénitas, otras enfermedades y trastornos producidos como consecuencia del uso indiscriminado de sustancias químicas en cultivos, han logrado que la agricultura orgánica tome mayor importancia ennuestros tiempos. La agricultura orgánica íntegra prácticas de manejo de cultivos que evitan el uso excesivo de plaguicidas y otras sustancias químicas. Se estima así que el mercado de los productosorgánicos mueve más de 46 mil millones de dólares.
En el Ecuador este tipo de agricultura va tomando gran acogida entre los productores que la ven como una fuente rentable de ingresos. Los paísesdesarrollados debido a su grado de industrialización y cultivos extensivos no pueden implementar del todo este tipo de prácticas, convirtiéndose así los países como el nuestro en potenciales productores.La CORPEI mostró para el 2004 la proyección de la Agricultura Orgánica y su creciente mercado en el país. En el 2004 la producción orgánica ascendía a 31793 ha de las cuales 4 076 ha estaban enproceso de certificación. Este estudio mostraba que la mayor cantidad de hectáreas dedicadas a la agricultura orgánica eran para Banano y Orito, seguidas del Cacao, Café y Palma Africana. (Gráfica 1)Fuente: CORPEI 2004
Según datos de un estudio publicado en el 2009 por el Instituto de Investigación de la Agricultura Orgánica
(FiBL) y la Federación Internacional de Movimientos de AgriculturaOrgánica (IFOAM), en su ultima publicación “El Mundo de la Agricultura Orgánica: estadísticas y nuevas tendencias de 2009. La producción orgánica del Ecuador a hasta el 2001 al 2007 a crecido...
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