Agua Concha Y Toro
Páginas: 2 (358 palabras)
Publicado: 2 de noviembre de 2015
26/10/2015
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Agua
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Viña Concha y Toro fue la primera viña en el mundo en medir su huella hídrica,
proceso que se inició en 2010 y se ha mantenido a lo largo del tiempo.Esta
herramienta sirve para cuantificar el uso y contaminación de agua dulce a lo largo de
todo el proceso productivo, lo que ha permitido concluir que en este ámbito las
operaciones de la compañíano tienen impactos negativos relevantes sobre las
comunidades o el medio ambiente.
Cambio Climático
La sequía y el consecuente desabastecimiento
hídrico de las principales cuencas productivas deChile resaltan la urgencia sobre la gestión
eficiente del recurso agua, crucial para la
sustentabilidad del negocio vitivinícola. Por ello,
la adecuada gestión del agua forma parte de la
estrategia desustentabilidad de la viña, siendo
cada área de la compañía responsable por su
adecuado manejo.
26 agosto 2014
Siendo Viña Concha y Toro la segunda viña del
mundo en hectáreas plantadas, haimplementado
el sistema de riego por goteo en el 98% de los
viñedos, que permite lograr eficiencias en la
utilización del agua cercanas al 90% en el área
agrícola. Por otra parte, se han implementadoprocedimientos de lavado y sanitización en las
etapas de enología y operaciones, que apuntan a
minimizar el consumo de agua y su
contaminación.
La medición de la huella hídrica de Viña Concha y
Toro esverificada anualmente por una empresa
externa, en 2014 registró un valor de 56 litros de
agua por copa de vino de 125 ml, cifra 53% menor
al promedio de la industria. La meta corporativa,
es reducir en 10% lahuella hídrica total para el
año 2020.
22 septiembre 2014
Leer artículo
Estándares y
Certificaciones
Leer artículo
Video: Compromiso con la
Sustentabilidad
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proceso que se inició en 2010 y se ha mantenido a lo largo del tiempo.Esta
herramienta sirve para cuantificar el uso y contaminación de agua dulce a lo largo de
todo el proceso productivo, lo que ha permitido concluir que en este ámbito las
operaciones de la compañíano tienen impactos negativos relevantes sobre las
comunidades o el medio ambiente.
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La sequía y el consecuente desabastecimiento
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eficiente del recurso agua, crucial para la
sustentabilidad del negocio vitivinícola. Por ello,
la adecuada gestión del agua forma parte de la
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cada área de la compañía responsable por su
adecuado manejo.
26 agosto 2014
Siendo Viña Concha y Toro la segunda viña del
mundo en hectáreas plantadas, haimplementado
el sistema de riego por goteo en el 98% de los
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utilización del agua cercanas al 90% en el área
agrícola. Por otra parte, se han implementadoprocedimientos de lavado y sanitización en las
etapas de enología y operaciones, que apuntan a
minimizar el consumo de agua y su
contaminación.
La medición de la huella hídrica de Viña Concha y
Toro esverificada anualmente por una empresa
externa, en 2014 registró un valor de 56 litros de
agua por copa de vino de 125 ml, cifra 53% menor
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es reducir en 10% lahuella hídrica total para el
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