Agua Residuales
Páginas: 31 (7583 palabras)
Publicado: 25 de febrero de 2013
CAPÍTULO 2
2. AGUAS RESIDUALES: CLASIFICACIÓN, CARACTERÍSTICAS Y COMPOSICIÓN.
1. Clasificación.
La contaminación de las aguas naturales puede ser considerada como una impurificación artificial, ya sea directa o indirecta, producida por el hombre y/o sus actividades. Así, es normal estudiar la contaminación atendiendo a las causas o actividades que la originaron, a continuaciónmencionaremos los tipos de aguas residuales más comunes:
- Aguas residuales domésticas.
- Aguas residuales pecuarias.
- Aguas residuales de origen agrícola.
- Aguas residuales industriales.
- Aguas de escorrentía urbana.
Se puede hablar también de aguas contaminadas en función del tipo de “impureza” concreta que aparece en valores anormales y que essecuencia de alguna actividad humana.
Aguas Residuales Domésticas: Son las aguas originadas en las viviendas o instalaciones comerciales privadas y/o públicas. Están compuestas por aguas fecales y aguas de lavado y limpieza. Los principales contaminantes que contienen son gérmenes patógenos, materia orgánica, sólidos, detergentes, nitrógeno y fósforo, además de otros en menorproporción.
Desde un punto de vista sanitario, interesan los gérmenes de origen fecal que se eliminan con el agua porque producen enfermedades (enfermedades hídricas). De todos los gérmenes que son evacuados, una parte son producidos por el aparato digestivo, y de estos una parte pueden ser patógenos. La medida directa de los gérmenes patógenos en un agua residual es impracticable debido algran número o familias que puede haber. Sería necesario realizar una amplia batería de análisis, lo cual resultaría poco práctico y antieconómico. La técnica que se emplea es una medida indirecta. Son técnicas presuntivas, lo que se busca en el agua son microorganismos indicadores de la contaminación. Estos microorganismos deben ser fecales exclusivamente aunque no deben ser necesariamentepatógenos, y no deben desarrollarse en ambientes naturales. La presencia del indicador nos dice que hay contaminación fecal, y por lo tanto puede ser posible que haya gérmenes fecales.8
Como indicadores de contaminación fecal se usan gérmenes fáciles de detectar, de medir y que aparezcan en grandes cantidades. Además estos gérmenes deben tener en el medio natural un comportamiento similar ode evolución más favorable que el de los patógenos.
En calidad de agua se utilizan sobre todo tres tipos de indicadores:
Coliformes: Los coliformes también aparecen en el medio natural, se habla de coliformes totales. Para tener un indicador exclusivamente entérico, se estableció un indicador biológico denominado coliformes fecales CF. Para detectarlos en laboratorios serealizan siembras en medios nutritivos específicos y al cabo de un tiempo determinado se cuenta el número determinado de colonias formadas (técnica del filtro de membrana) o se observa el efecto de gas consecuencia del proceso de fermentación de la lactosa (técnica de flujo múltiple). Si no hay coliformes se tiene la seguridad que no hay gérmenes o contaminación de origen fecal.Estreptococos Fecales (EF): Son microorganismos estrictamente fecales, los que le convierte en un indicador bastante claro. Procede de animales de sangre caliente. Se ha demostrado que las aguas que tienen un mayor número de coliformes fecales que estreptococos fecales tienen mayor probabilidad de ser de origen humano. Si la relación CF/EF es del orden 4.4, es prácticamente seguro que la relación es deorigen humano. Si es menor de 0.4 o 0.6 es seguro que es de origen animal.
La contaminación por estreptococos fecales acompaña y correlaciona bien con enfermedades relacionadas con las mucosas y por contacto en general.
Tabla 2.1. Producción media estimada de microorganismos indicadores
Fuente: Iñaqui Tejero Monzón, Joaquín Suárez Lopez, Alfredo Jácome...
2. AGUAS RESIDUALES: CLASIFICACIÓN, CARACTERÍSTICAS Y COMPOSICIÓN.
1. Clasificación.
La contaminación de las aguas naturales puede ser considerada como una impurificación artificial, ya sea directa o indirecta, producida por el hombre y/o sus actividades. Así, es normal estudiar la contaminación atendiendo a las causas o actividades que la originaron, a continuaciónmencionaremos los tipos de aguas residuales más comunes:
- Aguas residuales domésticas.
- Aguas residuales pecuarias.
- Aguas residuales de origen agrícola.
- Aguas residuales industriales.
- Aguas de escorrentía urbana.
Se puede hablar también de aguas contaminadas en función del tipo de “impureza” concreta que aparece en valores anormales y que essecuencia de alguna actividad humana.
Aguas Residuales Domésticas: Son las aguas originadas en las viviendas o instalaciones comerciales privadas y/o públicas. Están compuestas por aguas fecales y aguas de lavado y limpieza. Los principales contaminantes que contienen son gérmenes patógenos, materia orgánica, sólidos, detergentes, nitrógeno y fósforo, además de otros en menorproporción.
Desde un punto de vista sanitario, interesan los gérmenes de origen fecal que se eliminan con el agua porque producen enfermedades (enfermedades hídricas). De todos los gérmenes que son evacuados, una parte son producidos por el aparato digestivo, y de estos una parte pueden ser patógenos. La medida directa de los gérmenes patógenos en un agua residual es impracticable debido algran número o familias que puede haber. Sería necesario realizar una amplia batería de análisis, lo cual resultaría poco práctico y antieconómico. La técnica que se emplea es una medida indirecta. Son técnicas presuntivas, lo que se busca en el agua son microorganismos indicadores de la contaminación. Estos microorganismos deben ser fecales exclusivamente aunque no deben ser necesariamentepatógenos, y no deben desarrollarse en ambientes naturales. La presencia del indicador nos dice que hay contaminación fecal, y por lo tanto puede ser posible que haya gérmenes fecales.8
Como indicadores de contaminación fecal se usan gérmenes fáciles de detectar, de medir y que aparezcan en grandes cantidades. Además estos gérmenes deben tener en el medio natural un comportamiento similar ode evolución más favorable que el de los patógenos.
En calidad de agua se utilizan sobre todo tres tipos de indicadores:
Coliformes: Los coliformes también aparecen en el medio natural, se habla de coliformes totales. Para tener un indicador exclusivamente entérico, se estableció un indicador biológico denominado coliformes fecales CF. Para detectarlos en laboratorios serealizan siembras en medios nutritivos específicos y al cabo de un tiempo determinado se cuenta el número determinado de colonias formadas (técnica del filtro de membrana) o se observa el efecto de gas consecuencia del proceso de fermentación de la lactosa (técnica de flujo múltiple). Si no hay coliformes se tiene la seguridad que no hay gérmenes o contaminación de origen fecal.Estreptococos Fecales (EF): Son microorganismos estrictamente fecales, los que le convierte en un indicador bastante claro. Procede de animales de sangre caliente. Se ha demostrado que las aguas que tienen un mayor número de coliformes fecales que estreptococos fecales tienen mayor probabilidad de ser de origen humano. Si la relación CF/EF es del orden 4.4, es prácticamente seguro que la relación es deorigen humano. Si es menor de 0.4 o 0.6 es seguro que es de origen animal.
La contaminación por estreptococos fecales acompaña y correlaciona bien con enfermedades relacionadas con las mucosas y por contacto en general.
Tabla 2.1. Producción media estimada de microorganismos indicadores
Fuente: Iñaqui Tejero Monzón, Joaquín Suárez Lopez, Alfredo Jácome...
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