Alcanos Y Alquenos

♦ MARCO TEORICO:

Obtención de alquenos:

Método de deshidratación de alcoholes: En este proceso se hace reaccionar un alcohol en presencia de acido sulfúrico concentrado en exceso, aunque encondiciones apropiadas se pueden utilizar como agentes deshidratantes el P2O5, H3PO4 Y AL2O3, y en un rango de temperatura entre 170º C y 180º C. el acido sulfúrico tiene la función de proporcionar elagente electrofilico, H +1, que provoca la separación del grupo hidroxilo, (OH)-1, del alcohol, con la subsecuente formación de agua y de un carbo catión (Ion carbonio), en el cual el Ion H +1,proveniente del carbono vecino, regenera el H2SO4, formándose de esta manera el doble enlace.

Cuando en la estructura del alcohol el grupo hidroxilo se encuentra en un carbono secundario o terciario, seconsidera la ley de Saytzef que establece que el alqueno predominante será aquel en el que los carbonos entre de los que se encuentra la instauración, en esta unidos al mayor numero de radicalesalquilo, interpretándose que entre mas al centro se encuentre la doble ligadura en el alqueno será mas estable. Sin embargo, se formara una mezcla de alquenos en la que el alqueno con mayor rendimiento seráaquel que se ajuste a la ley de Saytzef. Lo anterior se puede observar en la deshidratación del 2 butanol.

Deshidrohalogenación de halogenuros de alquilo: Esta método se utiliza para obteneralquenos a partir de la reacción entre un halogenuro de alquilo con una solución alcohólica de hidróxido de potasio.

Reacciones de alquenos:

Los alquenos compuestos insaturados que secaracterizan por que en su estructura presentan una doble covalencia formada por un enlace molecular sigma y un enlace molecular pi, también forman compuestos que se presentan mas de una doble ligadura einclusive con cadena cíclica por estas características la reactividad de los alquenos, comparada con la de los alcanos, eteno y propeno, a partir del alqueno de cuatro carbonos se presenta la isomería...