alcohol etilico

Comunicado de Prensa 05/14
17 de Enero de 2014

LA SECRETARIA DE SALUD PUBLICA FORMATO PARA EL REGISTRO Y
CONTROL DE LA PRODUCCIÓN Y VENTA DE ALCOHOL ETÍLICO
 El objetivo de la autoridadsanitaria es atacar el fenómeno de la
adulteración de bebidas alcohólicas con esta sustancia tóxica en el
mercado ilegal y prevenir riesgos a la salud humana.
 Todos los productores o importadores dealcohol deberán llevar
un estricto control de sus inventarios, ya que la COFEPRIS y las
secretarias de salud estatales van a verificar el cumplimiento de
las medidas de control: Mikel Arriola
 Secumple con el mandato del Consejo de Salubridad General
En cumplimiento del Acuerdo del Consejo de Salubridad General que establece las medidas
para la venta y producción de alcohol etílico, laSecretaría de Salud a través de la
COFEPRIS publicó hoy el formato que deberán utilizar todos los alcoholeros para el registro
puntual de la producción, importación y comercialización del etanol enMéxico.
El Comisionado Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, Mikel Arriola, informó
que el objetivo central del control del alcohol etílico es atacar desde la producción primaria elfenómeno de la adulteración de bebidas alcohólicas para prevenir riesgos a la salud
humana, ya que se ha detectado en el mercado ilegal que alrededor del 90% de las bebidas
se adulteran con esta sustanciatóxica.
De acuerdo con el formato, publicado por la COFEPRIS en el Diario Oficial de la Federación
-y que mañana entrará en vigor- los industriales alcoholeros deberán llevar un registro
precisode toda la producción, elaboración, fabricación, preparación, mezcla,
acondicionamiento,
envasado,
manipulación,
almacenamiento,
comercialización,
importación, exportación, posesión, transporte,empleo, uso y consumo de alcohol etílico sin
desnaturalizar.

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El registro deberá mantenerse permanentemente actualizado, estar visible en original y
disponible para la autoridad...