Alelopatia

CONTENIDOS CURSO BASICO DE SEMI HIDROPONIA.

1. Introducción a la agricultura peri urbana. Joby o necesidad?
La agricultura peri urbana nace de un joby pero también de una necesidad ya que en algunos lugares es muy difícil conseguir alimentos sanos, limpios y a bajos precios.
Esta nos ofrece alimentación de excelente calidad para las familias y aun hasta para ser ofertada dependiendo de lacantidad que la familia produzca; las verduras y hortalizas son obtenidas a bajo costo en nuestro cultivo, con un manejo adecuado de plagas enfermedades e insectos.
Es necesaria la creatividad en la consecución de recipientes para la siembra de las diferentes especies vegetales como bidones de 20 litros, envases vacios de gaseosa de dos y tres litros, llantas de carro viejas, galones de aceitede cocina, materas y cualquier recipiente con una buena capacidad para contener la raíz de la planta. Además de poseer las ganas y el deseo de aprender a cultivar nuestra comida de una forma sana.
2. Por que cultivar orgánicamente?
La idea de la producción limpia nace por la necesidad de alimentarnos adecuadamente pero de forma sana evitando así el uso de los agrotóxicos en nuestros alimentos yaque estos nos pueden producir daños a nuestra salud a largo plazo.
Cabe anotar que los productos orgánicos presentan un mejor sabor, excelente calidad y protegen el medio ambiente, mejoran la salud de los productores y los consumidores.
3. Que es la agricultura orgánica?
AGRICULTURA ORGANICA O ECOLOGICA:
Es un sistema integrado de gestión de la producción agrícola que fomenta y mejora lasalud del agro ecosistema, y en particular la biodiversidad, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo.
Se basa en un reducido uso de insumos externos y la no utilización de fertilizantes y plaguicidas de síntesis química; teniendo en cuenta que las condiciones regionales requieren de sistemas adaptados localmente. Basándose principalmente en el uso de entomopatogenos, alelopatía,extractos de plantas, cultivos trampa además de otros productos benéficos al sistema de producción ecológica como los microorganismos benéficos y los mycocidas.
4. Semi hidroponía ecológica y/o Organoponia:
Se ha presentado una discusión entre los principales defensores del sistema de producción ecológica ya que ellos consideran que no se puede hablar de agricultura ecológica sin un sueloverdadero bien estructurado y con todos los componentes biológicos presentes en el mismo.
Pero yo siempre he considerado que con suelo o sin suelo lo más importante es el uso de productos de síntesis natural como los caldos, los compostados y los extractos de plantas; es pues muy difícil saber quien en realidad tiene la razón pero lo único que nos atañe en esta capacitación es la producción dealimentos sanos para llevar a nuestras mesas salud.
La producción semi hidropónica no es más que un cultivo establecido en un sustrato inerte como la arena de rio, la carbonilla o escoria de carbón de leña, el polvo de ladrillo etc. los cuales solo nos van a prestar el servicio de sostén de las raíces de las plantas las cuales debemos alimentar de forma líquida mediante la aplicación edáfica de abonosecológicos u orgánicos denominados caldos microbiológicos; estos también los podemos usar en aplicaciones foliares.
El control de plagas lo realizamos con el uso de extractos y purines de plantas, además de sembrar plantas afines al cultivo que nos sirvan de control alelopático.
Algunas enfermedades las podemos controlar con el uso de microorganismos benéficos, mycocidas y el uso de algunossulfatos.
5. Que es la alelopatía:
Es la ciencia que estudia las relaciones entre las plantas afines y las plantas que se rechazan, utilizando sus feromonas para evitar el ataque de diferentes plagas y enfermedades a las cuales pueden ser susceptibles.
Las sustancias contenidas en los tejidos vegetales que las plantas utilizan para su defensa se llaman alelo químicos alomonicos, los cuales son...