Alergias

Alergias
también llamadas reacciones de hipersensibilidad
son respuestas exageradas del sistema inmunológico (las defensas de nuestro organismo) al entrar en contacto con determinadas sustancias,llamadas alérgenos. 
Su aparición se recrudece en primavera, porque uno de los grupos de alérgenos más frecuentes son los pólenes.
Otros agentes alérgenos son :hongos ambientales, los ácaros de polvo ylos epitelios de algunos animales, como los perros, gatos, caballos y roedores. 
También pueden generar reacciones alérgicas determinados alimentos o fármacos y la picadura de insectos como abejas oavispas.
Tipos de alergias
Alergias alimentarias: son respuestas exageradas que se producen por la ingesta de determinados alimentos, como la leche, el huevo, el marisco, la nuez, el cacahuete, elchocolate, la soja o el trigo.
Alergia al polen: en época polinización, son frecuentes las reacciones alérgicas provocadas por las gramíneas, el olivo, las ciperáceas, las arizónicas, el plátano de sombray la parietaria, entre otras plantas.
Rinitis: Se trata de una alergia a las partículas que transporta el aire (por lo general polen y hierbas, pero en ocasiones mohos, polvos y caspa de animales)que producen estornudos; picor, goteo o congestión nasal; picor cutáneo e irritación en los ojos. 
Síntomas
las alergias no son complicaciones graves, pero sí pueden acabar en cuadros más complejos,como el asma.
Las reacciones alérgicas pueden ser leves o graves.
La mayoría consiste sólo en la molestia que causa el lagrimeo y el picor en los ojos, además de algunos estornudos.
Las reaccionesalérgicas pueden poner en peligro la vida si causan una repentina dificultad respiratoria un mal funcionamiento del corazón y un acusado descenso de la presión arterial, que puede acabar en shock.
Este tipode reacción, llamada anafilaxia, puede afectar a las personas sensibles , como poco después de comer ciertos alimentos, tras la toma de determinados medicamentos o por la picadura de una abeja....