Alimentacion Infantil
Nunca se debe hacer una dieta muy restrictiva a un niño. No hay que olvidar que está en plena etapa de crecimiento y que una gran restricción decalorías y proteínas detiene el crecimiento.
La solución al sobrepeso en este periodo de la vida se buscará en una dieta saludable y equilibrada, en la eliminación de malos hábitos alimenticios y en unavida físicamente activa, jugar, correr, hacer ejercicio y deportes adecuados a cada edad.
A estas edades hay que explicarles de una manera sencilla que hay ciertos alimentos que son necesarios paraque nuestro cuerpo funcione adecuadamente, como son los vegetales, frutas, cereales, legumbres, frutos secos y que por el contrario, existen otra serie de productos alimenticios que van a hacer quenuestro cuerpo no trabaje bien y enferme. La mala alimentación es la causa directa de muchas enfermedades, y todos los niños tienen derecho a recibir esta información.
Su alimentación estará basada enlas siguientes recomendaciones:
-La alimentación debe ser equilibrada y variada, si comemos todos los tipos de alimentos nos aseguramos más variedad de nutrientes. Debemos ser moderados con lasraciones y sobre todo no debemos abusar de ningún tipo de alimento.
- Hacer 4/5 comidas al día, nunca saltándose el desayuno
-Cocinar y aliñar con poco aceite, aliñar con poca sal, en su caso usaremos ajo,limón, hierbas provenzales, perejil, etc,
- Evitaremos cocinar con grasas, fritos, rebozados, empanados, mejor a la plancha, al horno, cocido, al vapor.
-Consumir quesos frescos en lugar de grasos.Cuanto más curados y secos son los quesos más grasa contienen, y cuanto más tiernos más agua.
-Se preferirán siempre los panes, pastas, arroz y harinas integrales a los refinados, en el proceso derefinado pierden gran cantidad de vitaminas y sobre todo fibra.
-Consumir diariamente al menos dos platos de verduras, uno en forma de ensalada y el otro cocinada.
-Tomar al menos 3 piezas de fruta al...
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