Alimentacion

Vitamina A

Esta vitamina se encuentra en alimentos de origen animal, incluyendo el hígado, el aceite de hígado de diversos pescados, la yema de huevo y en productos lácteos. El retinol, una formaactiva de la vitamina A, se produce en el propio organismo a base del betacaroteno ingerido con las verduras de hojas verdes y las frutas.

Funciones:

Formación de huesos y dientes.Mantienen la piel y el cabello sanos.
Protección de los tejidos del aparato respiratorio, digestivo y urinario.
Conservación de la visión nocturna
Ayuda a la liberación de la energía de los nutrientes.Estimular la producción de hormonas
Conservar al salud de la boca, la lengua y la piel.
Funciones de la Vitamina A:

* Formación de huesos y dientes.
* Mantienen la piel y el cabello sanos.* Protección de los tejidos del aparato respiratorio, digestivo y urinario.
* Conservación de la visión nocturna.
* Ayuda a la liberación de la energía de los nutrientes.
* Estimular laproducción de hormonas
* Conservar al salud de la boca y la lengua.

Vitamina B12

Sólo se encuentra en productos de origen animal, como el hígado, la carne de cerdo, el pescado, la levadura, loshuevos y los productos lácteos. Los vegetarianos estrictos deben tomar un suplemento de esta vitamina.

Funciones:

Ayudar a la producción de material genético en el interior de las células(esencial para la formación de nuevas células), para la formación de glóbulos blancos y para las células del intestino.
Mantener en buen estado el sistema nervioso.

Vitamina C

El ácido ascórbico ovitamina C se encuentra en frutas y verduras, especialmente en los cítricos, las fresas y los fresones, los pimientos verdes, las verduras de hoja verde y las patatas. No obstante, durante la coccióntodos estos productos naturales pierden una gran parte de su vitamina C.

Funciones:

Conservar las encías, los huesos, los dientes y los vasos sanguíneos.
Mejorar la absorción del hierro....