alimentacion

ALIMENTACIÓN




Nutrición
La nutrición adecuada es básica para mantener la buena salud y el  funcionamiento normal del cuerpo. 

La buena nutrición es especialmente importante en el cuidado de los enfermos y los ancianos para  mantener buenos músculos,  estimular la curación de heridas y reducir el estrésde una enfermedad.


Una dieta balanceada requiere comer diferentes alimentoscada día.
Cuando es necesario seguir una dieta modificada, el cuidador debe recibir  la  guía de  la dieta para la compra de víveres y la preparación de las comidas.


Ayude al paciente a cumplir la dieta recetada.


Interacción de los alimentos con  los medicamentos.

Algunos medicamentos  requieren la restricción de ciertos alimentos debido a posibles interacciones.
Otras drogas puedenaumentar las necesidades de la persona de nutrientes específicos.
Incluya una variedad de alimentos en la  dieta. 

Incluya porciones de frutas y vegetales todos los días. 
Limite el consumo de azúcar y modere el uso de  la sal 
Aumente  los alimentos con fibra en su dieta para prevenir el estreñimiento y los  trastornos digestivos. 







El salvado de trigo, la avena, los granosenteros como el arroz integral, el pan integral, las frutas, los vegetales frescos y las legumbres  como el frijol, chícharo  y lenteja son todos altos en fibra. 
Reduzca las grasas en su dieta.

Use leche y quesos descremados o bajos en grasas, cocine en el horno en vez de freír.
Consuma más pescado, quite la piel del pollo y recorte la grasa visible de la carne antes de cocinar.

Consulte consu doctor o comuníquese con el hospital de su comunidad para solicitar apoyo  de un experto en nutrición.
Alimentación

Cuando ayude a comer a una persona motívela a que sea independiente.
Si se niega a comer, averigüe por qué. 
Nunca apure la comida, si es posible, coma usted también con el enfermo. 
La falta de líquido puede provocar una infección urinaria. 
Todas las personas debentomar de 6 a 8 vasos de líquido al día.
Al tomar sus alimentos, procure que  esté sentada lo más erguida  posible .
Coloque su mano debajo de la mano que  sostiene el tenedor  y apóyela.














Sistema Métrico Decimal
Medidas y magnitudes
Para adentrarnos en el tema, es necesario aclarar o definir estos conceptos:
Una magnitud es cualquier propiedad que se puede medirnuméricamente.
Medir es comparar una magnitud con otra que llamamos unidad.
La medida es el número de veces que la unidad está contenida en la magnitud.
Si queremos medir la longitud de una pieza, lo primero que debemos hacer es elegir la unidad de medida, en este caso la más apropiada sería el metro.
Origen y destino
En el pasado cada país y en algunos casos cada región usaban unidades de medidasdiferentes, esta diversidad dificultó las relaciones comerciales entre los pueblos. Para acabar con esas dificultades, en 1791, tras la Revolución Francesa,  la Academia de Ciencias de París propuso el Sistema Métrico Decimal.
Progresivamente fue adoptado por todos los países, a excepción de los de habla inglesa, que se rigen por el Sistema Inglés o Sistema Imperial Británico.
En España su empleose hizo oficial desde 1849, aunque sobre todo en el ámbito agrario ha coexistido con las medidas tradicionales.
El sistema métrico decimal de la Revolución Francesa se ha convertido hoy en día en un sistema más moderno, más universal y más completo, conocido como Sistema Internacional de Unidades.
Cómo funciona el Sistema Métrico Decimal
El Sistema Métrico Decimal es un sistema de unidades enel cual los múltiplos y submúltiplos de una unidad de medida están relacionadas entre sí por múltiplos o submúltiplos de 10.
El Sistema Métrico Decimal lo utilizamos para medir las siguientes magnitudes:
Medidas de longitud
La unidad de las medidas de longitud es el metro (m).
Los múltiplos del metro se forman anteponiendo a la palabra metro, los prefijos griegos Deca, Hecto y Kilo, que...