alimentacion

Páginas: 7 (1563 palabras) Publicado: 31 de agosto de 2014
1. Definiciones de bulimia, anorexia y obesidad.
Bulimia: La bulimia es un trastorno alimentario de causas diversas (psicológicas y somáticas), que consiste en la compulsión por ingerir gran cantidad de alimentos seguido por un sentimiento de culpa, está asociado a vómitos y la ingesta de diversos medicamentos (laxantes y diuréticos). Es una enfermedad que aparece más en las mujeres que enhombres, que aparece en la adolescencia y dura muchos años.
Anorexia: Se trata de un síntoma frecuente en distintas enfermedades y estados fisiológicos que consiste en la reducción del apetito, lo que puede llevar a que la persona comience a ingerir menos alimentos. La causa más frecuente de la anorexia es la saciedad natural que se experimenta después de comer una cierta cantidad de alimentos.Esta es una característica propia de la fisiología que se conoce como anorexia postprandial.
Obesidad: La obesidad es la enfermedad crónica que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un puntodonde se asocia con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo.
2. Síntomas de cada una de las enfermedades.
Bulimia:
Episodios recurrentes de atracones de comida.
Una sensación de pérdida del autodominio durante los atracones de comida.El uso regular de vómito autoinducido, laxantes o diuréticos, dieta estricta o ayuno, o ejercicio muy energético para evitar el aumento de peso.
Un mínimo de dos episodios de atracón de comida a la semana durante al menos tres meses.
Preocupación exagerada por la figura y el peso corporal. Las bulímicas están obsesionadas por su aspecto y trabajan duro para ser lo más atractivas posibles.Antecedentes de dietas frecuentes. Frecuentes intentos previos de controlar su peso.
Síntomas de depresión. Incluyen pensamientos melancólicos o pesimistas, ideas recurrentes de suicidio, escasa capacidad de concentración o irritabilidad creciente.
Excesivo temor a engordar.
Comer en secreto o lo más inadvertidas posible.
Mantenimiento de al menos un estándar normal mínimo de peso. Adiferencia de las anoréxicas, las bulímicas no tienen una figura demacrada que las traicione. Por supuesto, muchas mujeres con anorexia también desarrollaran bulimia.
Anorexia:
La pérdida importante de peso, peso corporal bajo: menos del 85% del peso considerado adecuado para la edad y el peso.
Distorsión de la imagen corporal (el enfermo sigue viéndose gordo a pesar de estar delgado).
Unintenso miedo a aumentar de peso o estar gordo.
Pensamientos reiterativos en relación al peso y la forma corporal.
Excesiva preocupación por los alimentos.
Negación de un peso corporal bajo.
Negación de sentir hambre.
Trastornos del sueño: insomnio.
Trastornos del comportamiento: aislamiento social, variaciones bruscas del humor o estado de ánimo.
Extrañas costumbres en la alimentación.Desmayos debidos a la falta de nutrientes.
Aquellas mujeres con períodos menstruales que no han pasado la fase de la menopausia tienen ausencia de por lo menos tres ciclos consecutivos menstruales o amenorrea.
Obesidad:
Dificultad para dormir
Roncar
Apnea al dormir
Dolor en la espalda y/o en las articulaciones
Sudor excesivo
Sentir calor siempre
Sarpullido o infecciones en los dobleces de lapiel
Sentir que te falta el aire con el mínimo esfuerzo
Sueño durante el día o fatiga
Depresión
3. Consecuencias de cada una de las enfermedades
Bulimia:
Las complicaciones más importantes se derivan de los vómitos y del abuso de laxantes. En general, presentan cansancio físico y psíquico, con disminución de los rendimientos escolares y laborales; acaban por abandonar totalmente sus...
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