Alimentacion

ALIMENTACION
En los últimos 50 años la producción mundial de alimentos ha aumentado de forma acelerada, incluso más que la taza de la población mundial. Entre 1990 y 1997 la producciónpre carpita de alimentos progreso casi 25%; sin embargo, el mundo aun pasa hambre 830 millones de personas; alrededor de una de cada siete lo cual representa una población mayor a la quevive en Europa. El problema del hambre, como fenómeno grave y generalizado, no se debe a la escota de alimentos, si no a la pobreza de las poblaciones afectadas, quienes carecen de losmedios para adquirirlos.
Dentro de la ONU diversos organismos especializados se de consagran a la lucha contra el hambre y han establecido programas sociales para promover la seguridadalimentaria de los sectores mas pobres de la población, fundamentalmente en las zonas rurales.
PMA. El programa mundial de alimentos (PMA) es la mayor organización mundial de la asistenciaalimentaria y, dentro del sistema de las naciones unidas, la que más tiene en servicios de países en el desarrollo de compra fortaleciendo así sus economías.
FIDA. El fondo internacionalde desarrollo agrícola (FIDA) proporciona financiación para el desarrollo con el objetivo de reducir la pobreza y el hambre en las regiones rurales más pobres del mundo.
FAO. Elorganismo especializado mas conocido en la materia es la organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación (FAO), que desde su creación tiene como objetivo lograr elacceso de todas las personas, en todo momento, a los alimentos que necesitan para gozar de una vida activa y sana, atreves de diversas acciones para aliviar la pobreza y el hambre, mediantela promoción del desarrollo agrícola, la mejora de la nutrición y la búsqueda de la seguridad alimentaria.
FUENTE: http://www.cinu.org.mx/temas/desarrollo/dessocial/alimentos/hambre.htm