alimentacion

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS
CARRERA TURISMO ECOLÓGICO

N°. DE LISTA: __7_____________________________
NOMBRE: ___SONIA CALVOPIÑA______________
CURSO: ____CUARTO ________________________
MATERIA: ___AGROTURISMO__________________
DOCENTE: __MSC.ARQ.CARLOS GALARZA _____
DEBER N°. __1_______________________________
FECHA:_____25/03/2013______________________


ENSAYO CRÍTICO:

OBJETIVO

OBJETIVO GENERAL
Identificar comunidades que potencialmente, pueden ser factibles la implementación de un proyecto agroturístico.

OBJETIVO ESPECÍFICO
Fomentar el Agroturismo en la comunidad de Oyambarillo, a través de proyectos y programas que involucre a la comunidad, tanto en su cultura y tradiciones, convirtiéndose en un destino turístico.Analizar la comunidad de Oyambarillo si es propenso o potencial para implementar agroturismo de manera sostenible y sustentable.
Desarrollar una alternativa económica en la comunidad



ANÁLISIS

La provincia de Pichincha cuenta con diversos espacios para la realización he implemento de Agroturismo, entre ellas tenemos a Oyambarillo ubicado en la parroquia de Tababela al nororiente deQuito a 4 kilómetros al norte de Pifo, es un destino turístico ideal, pues combina atractivos naturales, culturales e históricos, lleno de encanto por sus paisajes, su flora y fauna, la comunidad nos brinda la oportunidad de disfrutar de la belleza de sus atractivos de una manera directa con la naturaleza por medio de caminatas paseos a caballos , la vinculación a las actividades agrícolas yganaderas. Además, la gente aún mantiene algunas costumbres propias de su origen indígenas con conocimiento ancestral que aun los abuelos de la comunidad posee, sin dejar de lado la forma ancestral que aún conservan a la hora de realizar su gastronomía ofreciendo así el cuy, los panes en hoja de higo realizados en horno de leña, en la comunidad aun utilizan sus productos de los huertos orgánicosa la hora de realizar su comida, esto conlleva sin duda a la aceptación de la comida tanto por salud como para el deguste exquisito y de los sabores de la gastronomía que se ofrece. Los jóvenes se han movilizado en el rescate de la música y fiestas propias, esta riqueza cultural sumada al entorno de la zona, le convierte a Oyambarillo en un lugar especial para conocer.

Oyambarillorecientemente fue declarada Zona de Protección Agroecológica por el Municipio del Distrito Metropolitano de Quito, por su potencial agrícola y debido a que se puede encontrar varias formaciones de vegetación y una fracción de paramo conocido como Cotourco, la zona agroecológica de Oyambarillo está ubicada entre los 2500 y 4300msnm.

Este espacio está abierto a quienes quieran venir a conocer lasmontañas y disfrutar de emocionantes momentos de aventura, de las tradiciones ancestrales y la alegría y hospitalidad de la gente de Oyambarilllo

Los benéficos de realizar agroturismo sin duda es el desarrollo de la economía de la comunidad, por medio de la prestación de servicios, elaboración de artesanías, la transmisión de prácticas ancestrales, que a su vez nos ayuda a valorizar los atractivosnaturales, culturales y humanos, mediante estas prácticas ayudara a la economía de muchas familias de la comunidad


PAISAJES
Naturales: Remanentes de bosque primario especialmente en las quebradas de la comunidad, el rio Guambi, que en su nacimiento es un espectáculo muy hermoso, cascada Info, con su leyenda de amor y tesoros.

Culturales: Las pirámides de Oyambarillo establecidaspor la primera Misión Geodesica Franco Española 1736-1744

ATRACCIONES CULTURALES, HISTÓRICAS O DE HISTORIA NATURAL
El origen de los habitantes de la comunidad es kichwa, por lo que sus conocimientos, sus rituales y fiestas ancestrales aun están vigentes. Siendo de gran enriquecimiento para los potenciales turistas.

CONEXIONES


VÍAS
CARRILES
NOMBRE DE CALLES...