Alimentacion

SECRETARIA DE EDUCACION Y CULTURA
INSTITUTO DE FORMACION DOCENTE DEL ESTADO DE SONORA
CENTRO REGIONAL DE EDUCACIÓN NORMAL
“Rafael Ramírez Castañeda”

PROYECTO DE INTERVENCIÓN “Padres”

I. NATURALEZA DE LA ACTIVIDAD: Cumpliendo para mejorar.
a) Nombre del problema y como se dio.

Alimentación saludable

En la pasada observación puede notar que en el jardín “revolución”localizado en la comunidad de bacame del municipio de Navojoa presentaban problemas de alimentación ya que no se aplica el Programa Integral de Alimentación Saludable para Educación Básica.
En la tiendita les vendían alimentos no saludables y dañinos para ellos y los niños que llevaban su lunch lo llevaban con comida chatarra.
Dando como consecuencia enfermedades como obesidad y es un factor deriesgo para otras enfermedades crónicas degenerativas por llevar una inadecuada alimentación afectando el estado físico y psicológico en el niño, y así la calidad de vida de los niños en la etapa preescolar.

b) Justificación.

1.- Por qué elegiste esa problemática.
La alimentación saludable en niño nivel preescolar es una de las primordiales que marcan su desarrollo. En la actualidad seestá observando un cambio en la alimentación de los preescolares. Este cambio consiste en un aumento del consumo de grasas y una disminución en la ingesta de hidratos de carbono y de fibra, debido al bajo consumo de cereales, verduras y frutas.
El desayuno es muy importante tiene que corresponder con el 25% de las calorías ingeridas diariamente y podemos constatar que ya no se cumple con ello.2.- Para qué lo elegiste
Para crear conciencia en los niños y sus padres de que una al hay que tener en cuenta que en esta edad es cuando se comienza a crear los hábitos alimentarios y que si desde los primeros años de vida se empieza a tomar un desayuno equilibrado, lo más fácil es que después se cumplan todas las normas de una dieta sana.

3.- A quién beneficia

Al país en general y sudesarrollo sustentable del enfocado a los niños y su salud a en presente y futuro.

c) Objetivo general. (Lo que se quiere lograr)

Demostrar las consecuencias que ocasionan los malos hábitos en la alimentación de los niños de preescolar.

d) Preguntas complementarias del tema (son las que le van a hacer a los padres de familia del problema identificado). Alrededor de 10 preguntas.¿Qué le pone de lunch a su hijo para ir al kínder?
¿El niño desayuna en su casa?
¿Que desayuna?
¿A que horas del día permite que su hijo consuma golosinas?
¿Cual es la comida favorita del niño?
¿Le gustan las frutas y verduras?
¿Sabe sobre la alimentación que debe de llevar un niño a esta edad?
¿Conoce el plato del buen comer?

e) Fundamentación. (Argumentación teórica, mínimo 5 citas)“La comida no saludable y la falta de ejercicio aumentan la obesidad, la hipertensión y la diabetes infantil, así como también aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares en la edad adulta. La alta exposición a publicidad de comida chatarra influye en las preferencias alimentarias de los niños y en sus pautas de consumo.”
“La nutrición es uno de los factores clave que va adeterminar el crecimiento y bienestar de tu bebé. Procura acostumbrarle desde pequeño a una dieta que le aporte todas las calorías proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales que necesita.”
“La alimentación es la base necesaria para un buen desarrollo físico, psiquico y social de los niños”

“Una buena nutrición es la primera línea de defensa contra numerosas
enfermedadesinfantiles que pueden dejar huellas en los niños de por vida.”
Una buena nutrición y una buena salud están directamente conectadas a través del tiempo de vida, pero la conexión es aún más vital durante la infancia.
Es en este periodo que los niños podrán adquirir buenos hábitos durante la comida en lo que se refiere a la variedad, al sabor, etc.”

“Los efectos de la desnutrición en la primera...