Alimentos Trans

Páginas: 4 (926 palabras) Publicado: 12 de marzo de 2015
Alimentos transgénicos

Para que os hagáis una idea, el cultivo de alimentos transgénicos está prohibido en nueve países de la Unión Europea: Francia, Alemania, Austria, Grecia, Luxemburgo, Irlanda,Polonia, Hungría o Italia.

Hasta ahora quedaba claro el interés económico de las seis grandes empresas del sector agroalimentario (Monsanto, Dupont, Bayer, Syngenta, Basf y DowAgro Sciences) quecontrolan la mayoría de las patentes.

En el caso de Monsanto fue productor de una hormona sintética rGHB recombinante. Existen estudios científicos que prueban que la hormona provoca cambiossignificativos en la biología de las vacas (esterilidad, y un aumento de la hormona del crecimiento y de otras hormonas en la leche producida) y también existen estudios que tratan de probar lo contrario, quela hormona es inocua. Debido a esta divergencia de opiniones, la leche de vacas tratadas con rGHB sólo esta prohibida en Canadá y en la UE. (herbicida Roundup )

Por tanto, muchos países -desde EEUUhasta China- apuestan por el cultivo de transgénicos. Marcan la diferencia entre los países desarrollados, los europeos (salvo excepciones) y Japón, que se mantienen como islas internacionales sintransgénicos. La UE permite sólo dos cultivos de transgénicos aunque autoriza la importación de 45 productos. Pese a esto, la legislación de salud pública europea es extraordinariamente preventiva contrala presencia de transgénicos en los alimentos.

En EEUU u otros países como Brasil y Argentina, existe un interés creciente por parte del sector agrícola en promover el cultivo de algodóntransgénico, siendo la administración en cierta medida partidaria, puesto que autoriza ensayos de campo con fines científicos en cultivos de maíz y algodón. Pareciera que no se quiere perder una posible ventajacompetitiva y, junto a las empresas biotecnológicas, se mira hacia América Latina como nueva área de expansión.

Paralelamente existe en España un marcado movimiento anti-transgénicos, consolidado...
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