Alimeton tyransgenicos

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CONCEPTO:
Un organismo transgénicos es aquél que ha sufrido la alteración de su material hereditario (genoma) por la introducción artificial (manipulación genética) de un gene exógeno, provenientede otro organismo completamente diferente. Los organismos transgénicos muestran que aparentemente no existen barreras para mezclar los genes (DNA) de dos especies diferentes. A mediados de los añossesenta se comenzaron a inventar bioherramientas moleculares con las cuales se podía componer y descomponer al DNA, lo que permitió intercambiar fragmentos específicos de la materia hereditaria dedistintas especies e incluso transferirlos a microorganismos como las bacterias. Después se descubrió que esta práctica la venía haciendo la naturaleza desde hace millones de años con los vegetales a travésde la bacteria llamada Agrobacterium tumefaciens.

Alimetos

ALIMENTOS

Tomate Melones Duraznos Platanos PapayasSoya Maiz Canola Algodón Calabaza Lino Maíz MelónPatata Tabaco

Apio - Zanahoria:
- Prolongar el caroteno crujiente en el momento de ser ingerido.
Achicoria (radicheta):
- Incremento de la dulzura en su sabor.Café:
- Mejorar la resistencia al ataque de insectos,
- Incrementar el rinde productivo. (rendimiento de la plantación y la cosecha),
- Reforzar el aroma,
- Reducir el contenido de cafeína.Maíz:
- Incrementar la resistencia al ataque de insectos.
Papa:
- Potenciar su resistencia a ser afectada por virus,
- Aumentar su resistencia al ataque de insectos,
- Reducir su capacidadde absorción de aceites (durante la fritura),
- Obtener variedades mas dulces,
Soya:
- Reducir la necesidad de utilización de fertilizantes,
- Favorecer su resistencia a herbicidas mas...
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