Alpina Productos Alimenticios SA 1

MÉTODO DE PROGRESO DE LAS EMPRESAS COMPRENDIDAS DESDE EL ENFOQUE DE REGULACIÓN Y LA TEORÍA DEL DESARROLLO DE LAS INDUSTRIAS
Luisa Fernanda Camelo
Daviana Mantilla Mariño

El proceso de apertura económica y los cambios que surgieron en las formas de regulación en Colombia a partir de la década de los noventa, resultan en el desarrollo de un proceso industrial donde factores como la unión alrégimen internacional de competencia, las exportaciones colombianas, las instituciones, la inversión extranjera en la industria manufacturera, el régimen salarial, el sector informal en el mercado de trabajo están estrechamente relacionados con procesos viciados por situaciones como la desigualdad en la distribución del ingreso y la débil legitimidad del Estado. Partiendo de este contexto pararealizar un análisis del desarrollo industrial en el país y la situación que enfrentan las empresas que surgen con este proceso es necesario analizar estas escenarios a partir del enfoque de la teoría de la regulación y de acumulación desde diversas perspectivas pero primordialmente desde los aportes del análisis del proceso de acumulación de capital en la economía colombiana desde la década de 1990que hace Gabriel misas, tomando para la investigación la empresa Alpina Productos Alimenticios SA, con el fin de identificar por medio del desarrollo de la misma la influencia que se genera a partir de dichas dinámicas.
De este modo para esta investigación cabe resaltar en primera medida los principales postulado de la teoría de la regulación a partir de diversos autores.
La teoría de laregulación se define como el resultado de la articulación entre una serie de formas institucionales o estructurales cuyo objetivo es, como lo afirma Robert Boyer, “esclarecer el origen de las regularidades que canalizan la reproducción económica durante un periodo histórico determinado”. El modo de regulación promueve, canaliza y restringe los comportamientos individuales, socializa los comportamientosheterogéneos de los agentes económicos y condiciona los mecanismo de ajuste se los mercados en función de reglas y principios de organización sin los cuales no podrían funcionar. Pero este se produce sin llegar nunca hasta el punto de negar la autonomía relativa de las estrategias estatales, empresariales e individuales, ni la heterogeneidad de las conductas de los agentes económicos que puedenencuadrarse dentro de una misma forma institucional. (Garza, 2006), de este modo se comprende que la regulación consiste entonces en el conjunto de procedimientos, comportamientos y conductas, individuales, grupales y colectivas, cuyas propiedades y funciones son esencialmente las siguientes: 1. Asegurar la continuidad y la reproducción de las relaciones sociales fundamentales 2. Conducir o guiarel régimen de acumulación 3. Asegurar la compatibilidad de los comportamientos económicos descentralizados de las unidades de producción y de los individuos sin que -ex-ante- dichos agentes se hayan puesto voluntariamente de acuerdo entre sí, o hayan internalizado los principios de ajuste del sistema. (Garza, 2006). La teoría de la regulación identifica dentro del desarrollo económico de los paísesdos tipo de fases: extensiva e intensiva son etapas sucesivas del desarrollo de cada capitalismo nacional que pueden ocurrir en cualquier momento de la historia mundial, con independencia del grado de desarrollo que haya alcanzado el sistema capitalista mundial y de la situación global imperante. Por lo tanto, la explicación de los rasgos distintivos del desarrollo en cada país debe descansar enla noción de modalidad o vía del desarrollo. Esto en si es una obviedad. Pero además, hablar de modalidad nacional, sin tomar en cuenta el entorno mundial conduce a problemas explicativos formidables, ya que se confunde lo que es específico del desarrollo de un país en particular con lo que ocurre en el marco del capitalismo mundial. Esto lo ilustra el caso del intervencionismo estatal asociado...