Ama De Casa

TORTAS Y SUS PRECIOS

TORTAS DE 1 KILO TRES LECHE:250,BSF
TORTAS DE 1 KILO DE PIÑA:210,BSF
TORTAS DE 1 KILO DE CHOCOLATE:220,BSF
TORTAS DE 1 KILO RELLENAS:260,BSF
TORTAS DE 1 KILO DE OTROS SABORES:200,BSF
Torta sorpresa de 1 kilo:230,bsf

PASAPALOS SALADOS
CIEN TEQUEÑITOS:100,BSF
CIEN ENPANADITAS DE CARNE:120,BSF
CIEN BOLITAS DE CARNE MOLIDA:140,BSF
CIEN CHUPETICAS DEPOLLO:160,BSF
CIEN BOLLITOS DE CARNE PICANTE Y NO PICANTES:100;BSF
CIEN SERPENTINA:140,BSF
CIEN BOLITAS DE JAMON Y QUESO:150,BSF
CIEN PASAPALOS DE QUESO Y CEBOLLA:80,BSF
CIEN BOLITAS DE PAPA Y QUESO:120,BSF
CIEN BROCHETAS DE POLLO:180,BSF
CIEN SALCHICHAS:130,BSF
CIEN TARTALETAS: 200, BSF
ANTI PASTO DE ATUN,
CREMA DE BERENGENA,
CREMA DE QUESO Y ATUN,
CREMA DE GARBANZOS Y COMINO,CREMA DE ATUN CON AJI Y PASA,
CREMA DE ATUN,
CREMA DE AJO PORRO,

PASAPALOS DULCES
CIEN MINI DONAS AZUCARADAS,120,BSF.
CIEN MINI DONAS CON CHOCOLATE.160,BSF
CIEN MINI DONAS CON LLUVIA,100,BSF
CIEN MINI SUSPIROS,60,BSF
CIEN MINI GALLETAS,VARIADAS,120,BSF
CIEN PONQUESITOS,VARIADOS,130,BSF








BOLITAS DE JAMON Y QUESO


1/2 Kg. de jamón
1/2 Kg. de queso amarillo4 cucharadas de crema de leche
1 cucharada de mostaza.
Pimienta al gusto.
Rodajas de pepino.
Preparación:
Molemos el jamón y el queso.
Mezclamos con la crema de leche, la mostaza y la pimienta.
Hacemos las bolitas y las colocamos en una bandeja sobre ruedas de pepino, con un palillo de madera.
Estas bolitas son pasapalos muy finos, sabrosos y fácil de preparar.


PASAPALOSDE QUESO Y CEBOLLA

Ingredientes: 1 pan de sandwich sin la corteza. Queso amarillo rallado 1 cebolla mediana 6 cucharadas de mayonesa Preparación: El pan lo cortamos en cuadros pequeños. Rallamos la cebolla y el queso amarillo, mezclamos con la mayonesa, luego untamos el pan con esta preparación. Gratinamos en el horno por uno o dos minutos, retiramos y .



BOLITAS DE PAPA YQUESO


• 6 papas medianas,
• 250 gr. de mantequilla
• 1 taza de queso blanco rallado
• 3 tazas de leche
• 1 taza de queso amarillo cortado en cuadritos pequeños
• 2 huevos
• 1/2 taza de pan rallado
Preparación
Hervir las papas hasta que estén blandas. Escurrir y triturar con la mantequilla. Agregar la leche y el queso. Cocinar a fuego lento hasta quela mezcla tome consistencia. Dejar reposar y cuando se haya enfriado, formar bolitas. Hacer un orificio en el centro, rellenar con el queso amarillo y tapar. Pasarlas por harina, huevo, pan rallado y freírlas en abundante aceite caliente hasta que se doran. Servir al momento y bien calientes.








BROCHETAS DE POLLO

• 600 grs. de pechuga de pollo sin huesos
• 1cdta. de Jengibre molido
• 2 dientes de ajo
• ¼ cdta de comino molido
• 2 limones
• ½ copita de brandy
• 3 cda. De aceite de oliva
• Sal y pimienta negra al gusto
Preparación
Lavar las pechugas y secarlas; trocear en dados regulares. Mezclar en un bol las especias, el jugo de los limones, el brandy, los dientes de ajo machacados, sal y pimienta. Colocarlos trozos de pollo, impregnándolos bien y dejar marinar por 2-3 horas. Retirarlos del adobo, bañarlos con el aceite y cocinarlos en una plancha, sartén antiadherente o parrilla caliente, hasta que la carne esté dorada y bien cocida. Servir al momento con ensalada verde variada.

CREMA DE QUESO Y ATUN

|Ingredientes:|
| 500 gr. de Queso Crema |
|1 lata grande atun |
|1 Pimenton rojo grande...