Amarilisq

Almuerzo o Cena Buffet


|Buffet #1 |Buffet #2 |Buffet #3|
|$28.50 por persona + 17% |$24.00 por persona + 17% |$30.00 por persona + 17%|
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|Presentación de salmón ahumado, guarniciones y crema de raíz |Mezclún de hojas frescas con nueces mixtas caramelizadas y |Presentación de quesos nacionales e importados|
|fuerte |cítricos |Bandeja de cortes de carnes frías: jamón, pechuga de pavo y|
|Mezclún con vinagreta gribiche (tàrtara suave) |Escabeche de mariscos provenzal |salami|
|Ceviche de corvina en canastita |(Salsa con tomate, ajo y perejil) |Cóctel de camarones a la naranja, tomate y menta ||Ensalada de pasta farfalle con tomate, albahaca y mozzarela |Escalibada Catalana (vegetales al grill) |Ensalada de calamares en ajillo ||Antipasto de vegetales marinados |Ensalada Caprese |Tártara de salmón con mostaza de grano ||Ensalada de papita con pollo ahumado en casa |Ceviche de corvina Campechano |Ensalada de papa, repollo rojo y chorizo asado |
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