analisis de oferta

TRABAJO FINAL DE FUNDAMENTOS
A LA ADMINISTRACION


INTEGRANTES:
- MONTES ALBUJAR, Kevin Yamir
- QUISPE ROJAS, Johny Dario
- YACILA ARICARI, Karla Mishell
- PEREZ FLORES, Claudia
- CHUECA VENEGAS, Carlos Hugo
- VERA ROMERO, Javier Andre
- CARAZAS, ARGUEDAS, Lucero Alejandra
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PROFESOR:
- Segundo Jiménez Díaz


BLOQUE:
- 6C – 1E

INDICE

I.- RESUMEN EJECUTIVOI.1.- Marco teórico
I.1.1.- Análisis de la competencia.
I.1.2.- Análisis de la Oferta.
I.1.3.- Análisis de la Demanda.
I.1.4.- Análisis del Producto
I.1.5.- Análisis del Precio.
I.1.6.- Análisis de los Canales de distribución
I.1.7.- Análisis de la Comunicación
I.2.- Estudio Técnico
I.3.- Estudio Administrativo
I.4.- Estudio Legal
I.5.- Estudio Económico– Financiero

II.- ANALISIS DE LA COMPETENCIA
II.1.1.- Competencia Directa
II.1.2.- Competencia Indirecta

III.- ANALISIS DE OFERTA

IV.- ANALISIS DE LA DEMANDA

V.- ANALISIS DEL PRODUCTO V.1.- LÍNEA DE PRODUCTO
V.2.- marca
V.3.- Servicios adicionales y complementos
V.4.- Calidad

VI.- ANALISIS DE PRECIO
VI.1.-Proveedores

VII.- CANALES DE DISTRIBUCION
VII.1.- Funciones
VII.2.- Tipos
VII.3.- Ventajas
V.1.- LINEA DE PRODUCTO
V.2.-marca
VIII.- ANALISIS DE LA COMUNICACION
VIII.1.- Publicidad
VIII.2.- Producto.
VIII.3.- Relaciones Públicas.
VIII.4.- Promoción de venta.
IX.- ESTUDIO TÉCNICO.
IX.1.- Programa Arquitectonico
IX.2.- Tamaño del LocalIX.3.- Dimensiónes.
IX.4.- Costeo.
IX.5.- Proveedores.
IX.6.- Servicio de Mantenimiento.
X.- ESTUDIO ADMINISTRATIVO
X.1.- Organigrama y Horarios de trabajo.
X.2.- Cultura Organizacional de la empresa
X.2.1.- Misión
X.2.2.- Visión
X.2.3.- Valores
X.3.- Relaciones Humanas
X.4.- Reclutamiento del Personal.
X.5.- Evaluación y Contratación del personal.
X.6.- Descripciones depuesto.
X.7.- Reglamento Interno.
X.8.- Políticas salariales
X.9.- Evaluación del personal
X.10.- Capacitación al Personal

XI.- ESTUDIO ECONOMICO - FINANCIERO.
XI.1.- Inversión de Capital.
XI.2.- Ingreso y Egresos

XII.- CONCLUSIONES

XIII.- ANEXOS (ANALISIS FODA)





















I.- RESUMEN EJECUTIVO

I.1.- Marco Teórico“Pizzepolis”, es un establecimiento que busca transmitir emociones, dentro de su temática, brindando al público una gama de productos elaborados con los estándares que se merece nuestro público objetivo.

I.2.1.- Análisis de la Competencia:
Dentro de este capítulo, se realizará el análisis y la investigación de campo en las zonas cercanas y aledañas, en el lugar que se proyecta establecer el local.Analizando las competencias directas e indirectas, definiendo así el público objetivo.
I.2.2.- Análisis de la Oferta:
El país está en un crecimiento gastronómico sobresaliente y es evidente el incremento de establecimientos en alimentos y bebidas. “Pizzepolis” tiene como prioridad satisfacer las necesidades del comensal, brindando una experiencia única en el diseño del local, donde recibiránuna atención caracterizada por ser rápida y de primera calidad, permitiendo así superar las expectativas y satisfacer las necesidades del cliente.
2.3.- Análisis de la Demanda:
Tiene como propósito examinar las necesidades gastronómicas de la población dentro del sector establecido, preferencias y gustos de los comensales, para lo cual se aplicaron 500 encuestas en el distrito de Miraflores,los mismos que ayudaron a definir aspectos importantes dentro del proyecto.
I.2.4.- Análisis del Producto:
Se examina la comprensión de la marca “Pizzepolis” planteando así una novedosa propuesta pensando siempre en la comodidad del cliente, contando con una variada carta, con diferentes preparaciones en todo tipo de pastas y pizzas, y los valores agregados que el establecimiento ofrece....