Analisis papitas a lo bestia

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  • Publicado : 2 de febrero de 2012
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PAPITAS A LO BESTIA
Su excelente calidad y cantidad hace que el negocio prospere y la demanda de clientes aumente, estos motivos ayudaron a que surja la idea de abrir varios locales en Quito, registrar la marca y hacer franquicia.
El la actualidad Papitas Fritas a lo Bestia cuenta con una imagen que lo identifica como uno de los mejores productos de comidas rápidas en papas fritas yhamburguesas, el éxito tan alto ha permitido ampliarse y pensar en tener mayor presencia en el mercado nacional y con esta inquietud, surge la idea de desarrollar el negocio a través de franquicias.

VISIÓN

Consolidar a Papitas Fritas a lo Bestia como el mejor negocio de comidas rápidas a nivel nacional e internacional convirtiéndolo en líder indiscutible a través del sistema de franquicias,ofreciendo siempre  excelente calidad en los productos, mejor sabor y un buen servicio.
 
MISIÓN

Satisfacer las necesidades de nuestros clientes con productos que cumplan con altos estándares de calidad a bajos precios, que superen todas sus expectativas para lograr que nos identifiquen como  líderes en el ramo de comidas rápidas.
 
FILOSOFÍA

Brindar al cliente la facilidad de disfrutarpapitas fritas y hamburguesas de buena calidad y excelente sabor, a un precio muy accesible.
 
VALORES

•    Calidad y buen sabor
•    Precios accesibles
•    Servicio al cliente
•    Limpieza
•    Higiene del personal
•    Amabilidad

PRODUCTO

Las Papas a lo bestia es un producto sometido a una serie de procedimientos previos a su preparación,  esta papa fue seleccionadadentro de las mejores variedades del Ecuador, cumpliendo determinadas propiedades y características propias del sector geográfico de siembra, su corte en bastones y especial calidad para freír, hacen de este producto un inigualable sabor crujiente con frescura natural.
 

¿A quién está dirigido?
Las Papas a lo bestia, están dirigidas a todas las personas, ya que este no es un producto de consumoexclusivo de algún sector en particular. Esto es debido a que su precio es accesible, por lo tanto este no viene a constituir ninguna barrera o impedimento para su adquisición.
En cuanto a la edad se puede decir que el mercado que lo consume es aquel desde los 6 años (aproximadamente) en adelante.

Característica de los consumidores

Las Papas a lo Bestia se caracteriza porque la gama de susconsumidores es bien amplia y heterogénea, se puede decir que la principal tendencia o rasgo en común es el consumo de la población joven.

Evaluar el mercado para el cual fue hecho
Desde el punto de vista Geográfico:
Está dirigido a la totalidad del territorio nacional.
Desde el punto de vista Demográfico:
Está dirigido a toda la población principalmente a los  jóvenes, sin distinción dereligión o sexo en particular.
Desde el punto de vista Psicográfico:
Está orientado a un amplio mercado dentro del cuál existen multiplicidad de estilos de vida, de personalidades y de razones para la compra del producto.

Característica del producto

•    Posee un nombre corto y llamativo imposible de olvidar. BESTIA.
•    Es un producto que se puede ver directamente su preparación lo cualhace agradable a la  vista del cliente.

Características del Empaque.
Empaque:
Bolsas plásticas de alta densidad, resistentes al calor, elaboradas de Polietileno de alto impacto, e color blanco.
Etiqueta:
El empaque contiene plasmado en una de sus caras la etiqueta con el logo y el nombre del producto.

Componentes del Producto.

Papas a lo bestia  :
Está conformado por la especialpreparación de las papas fritas con salchicha ahumada, mayonesa, salsa de tómate y sal.

El Precio del Producto

Las Papas fritas a lo Bestia vende al público productos desde $1.25 a $3.00.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Papitas a lo bestia está estructurado de la siguiente forma:

Los Directores de Zona se encargan de supervisar las franquicias en distintas partes de la ciudad

Después se...
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