animales comestibles

Vaca-cow
Conejo-rabbit
Gallina-hen
Cerdo-pork
Pescado-fish
Cordero-lamb
Cabra-goat
Pavo-turkey
Pato-duck
Camaron-shrimp
Avestruz-ostrich
Langostinos-prawns
Paloma-dove
Cangrejo-crabToro-bull



¿ Cuántos animales son comestibles? Muchos… realmente casi todos… a no ser que sepan mal o resulten malos para la salud de sus consumidores (como los venenosos) , en algunos países soncapaces de comer insectos o animales que en España no seríamos capaces de probar, vamos a hacer un listado de los animales que solemos comernos en España.
- Peces, en general gran cantidad de peces,no podríamos poner todos: Salmón, Merluza, Boquerón, Atún, …
- Aves: Codornices, perdices, gallina, pollo, pato, avestruz, palomas, faisanes, codorniz, gansos ….
- Mamíferos: Vaca, cerdo, ternera,oveja, cabra, toro,
- Marisco: Langostinos, gambas, percebes, cangrejos, ..
- Caracoles, de los más extraño que comemos tradicionalmente en España.
Otros posibles alimentos que normalmente nosolemos comer son : Insectos, perros, gatos, caballo, ranas…








Los chapulines no tienen salvación, no os los recomiendo. En ciertas zonas de México se toman de aperitivo, como aquí las pipas,y se consideran un manjar, pero a mí me pareció estar comiendo la cáscara de una gamba reseca con sabor a limón y chile. Aquello se me quedó atascado en mitad de la garganta y me causó bastanteangustia vital: a ver cómo mi familia le explicaba a la gente que la niña murió porque se atragantó con un grillo. Qué poco glamour (por cierto, si vuestro estómago se atreve y queréis ver unas cuantasrecetas con insectos, haced click aquí, entre ellas la de los chapulines en otras variantes).

En la categoría de animales más dignos y monos, en aves he probado de todo. Por probar, resulta que unavez hasta me comí a un mirlo y un par de gorriones. Qué penita me dio, pero fue sin saberlo: unos pájaros sin identificación flotaban en un arroz brut (plato típico mallorquín) y zas, al buche....