antecedentes de la administracion
Diseño de menú
INTEGRANTES:
Carlos Antonio Góngora castro, Iván Balam Alcocer, Alejandro ramos leal, juan José Guillermo
NOMBRE DEL MAESTRO:
José Gabriel Sánchez Lugo
NOMBRE DE LAMATERIA:
Nutrición y alimentos 1
ADMINISTRACIÓN DE LA HOSPITALIDAD
1er CUATRIMESTRE
Grupo “B”
MENÚ BEBIDAS
JUGO DE PIÑA CON APIO:
INGREDIENTES:
3 rodajas gruesas de piña
3 varasde apio
PREPARACION:
Una vez desinfectado también el apio licua a velocidad alta la piña en trozos y las varas de apio, si hace falta agrega un poco de agua natural, esta bebida se puede tomar sincolar ya que la fibra permite que más rápido se sienta el efecto del jugo.
EL DATO:
Jugo de piña y apio te ayudará a eliminar grasa, además esta bebida es diurética, elimina radicales libres ysuministra energía.
JUGO ROJO:
INGREDIENTES:
1 nopal pequeño
1 kiwi
1 tome bola grande
2 naranjas
PREPARACION
Lava y desinfecta todos los ingredientes y licuar
EL DATO
Delicioso y súpernutritivo jugo de nopal, kiwi, tomate y naranja que te ayudará a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre
JUGO DE PERA, MANGO, PLÁTANO.
INGREDIENTES:
1 mango
1 pera
1 plátano
1 taza deagua mineral
PREPARACION:
Mezcla en la licuadora el mango con el agua mineral agrega el plátano y la pera se sirve sin colar
EL DATO:
Contiene vitaminas A, C y E potasio, fosforo y magnesio,calcio hiero cobre y acido. Estas vitaminas son antioxidantes que reducen múltiples enfermedades sobre todo de las degenerativas como el cáncer y las de origen cardiovascular.
JUGO DE MANGO PIÑA YMARACUYÁ
INGREDIENTES
1 mango
1 vaso de agua natural de piña
1 cucharadita de pulpa de maracuyá
PREPARACIÓN:
Licua perfectamente los ingredientes hasta desaparecer los grumos bebe al momento.EL DATO:
Tomar un vaso ala semana mantienes los músculos y los nervios en buen estado es rico en proteínas y aumentas las defensas mejora el tránsito intestinal y reduce riesgos de enfermedades...
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