Antecedentes del vino en Venezuela
Breve Antecedente del Vino en Venezuela
Marianne Espinel y Rodolfo T. Sauma
Décima Promoción
Caracas, 10 de Mayo de 2013.Antecedentes del cultivo de la vid y producción de vino en Venezuela
La vid fue introducida por los españoles en Venezuela y fue cultivada casi con seguridad por los misioneros y confines ornamentales, ya que para esa época ya existía la creencia de que dicho cultivo no se desarrollaba bien en climas cálidos. Hay evidencia de que los primeros viñedos se establecieron en Cumaná en1.523 y posteriormente la vid fue llevada a Caracas como planta ornamental. (1)
En 1.905 se establecen pequeñas plantaciones en Lagunillas, Estado Mérida y entre 1.920 y 1.938 se sabe quefuncionó un pequeño viñedo comercial entre Valencia y Naguanagua, Estado Carabobo. De 1.925 a 1.935 existieron plantaciones en La Victoria, Estado Aragua y entre 1.938 y 1.974 existió un viñedo en HumocaroBajo, Estado Lara de donde la vid fue llevada a El Tocuyo donde el clima es más seco y cálido. (2)
Entre 1.939 y 1.947 funcionan las primeras plantaciones experimentales con el objetivo de adaptarla vid a nuestras condiciones climáticas con ensayos en Bailadores, Estado Mérida y San Cristóbal, Estado Táchira patrocinado por el Ministerio de Agricultura y Cría. Con la llegada de losinmigrantes europeos en la década de 1950, el cultivo adquiere un nuevo empuje con plantaciones y experiencias propias en varios estados del país, las cuales se extendieron hasta mediados de los años setentaen Villa de Cura (Aragua), Lagunillas (Mérida), El Cenizo (Trujillo), Cabudare, El Tocuyo y Carora (Lara), Yaritagua (Yaracuy), San Juan de los Morros (Guárico) y Maracaibo (Zulia). (2)
Es apartir de 1.975 que se afianza el cultivo de la vid a nivel nacional gracias al apoyo tecnológico que dan varios institutos gubernamentales y privados como El Instituto de la Uva de la Universidad...
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