Anteproyecto

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCIÓN
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
FILIAL-SANTA ROSA MISIONES
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN AGROPECUARIA
ANTEPROYECTO DE TESIS

CANDIDATO: CARLOS JAVIER DUBARRY IMAS

DEPARTAMENTO DE: Metodología de la Investigación

Orientador: Ing. Agr. JUAN DANIELAVALOS AÑASCO

TITULO: EVALUACIÓN DE LA RENTABILIDAD, DE LA HACIENDA DE CRIA EN GENERAL ARTIGAS,DEPARAMENTO DE ITAPUA

Santa Rosa-Paraguay
Marzo-2012








Introducción

El Paraguay está ubicado en el centro de América del Sur cuenta con una población de 6.459.058 de habitantes. Es un país en vías de desarrollo, con una economía en crecimiento, pero dentro de los niveles de pobreza según el Banco Mundial. El país tiene una economía predominante agrícola y ganadero, en el 2011el país logro ser unos de los mejores a productores a nivel mundial, de calidad cárnica, se dispone de alta genética, con instalaciones y recursos que facilitan la trabajo ganadero en el país.
Itapúa es el VII departamento del Paraguay también conocido como “El granero del país”. La población de este departamento es mayoritariamente rural, y con una ligera predominancia de hombres. Eldepartamento está dividido en 30 distritos, siendo así el departamento con mayor cantidad de distritos dentro del país. General Artiga es un distrito del departamento de Itapuá en el distrito predomina la ganadera y algunas arroceras, el tipo de explotación que se realiza la gran mayoría de los ganaderos es la de hacienda de cría de forma tradicional, es decir por cada 20 lote de vacas o vaquillasse le carga 1 toro sin previo tés andrológico.
Dentro del distrito de General Artigas se encuentra el establecimiento ganadero, Isla Pe, la misma, se dedica a la producción de carne vacuna, que a través de un largo proceso termina en la mesa familiar. Dicho establecimiento está empezando con el desarrollo de la hacienda de cría de ganado vacuno, logrando un apoyo a la ganadería local,teniendo presente el potencial de la calidad de la carne producida en la zona.





Justificación

Diagnosticar el establecimiento ganadero, de acuerdo a los objetivos fijados, proporcionará herramientas para el logro de una mejor producción, logrando satisfacción socio económica no solo para el propietario.

Las cuantificaciones establecidas en la obtención de datos, podrían ser demucha utilidad a personas interesadas en la cría de ganado vacuno y por ende que tenga un establecimiento ganadero.













Objetivos

Objetivo general

Verificar con un análisis económico la rentabilidad de la hacienda de cría en el establecimiento.


Objetivos Específicos

 Examinar los tipos de recursos utilizados para producción de ganado los tipos de recursosutilizados para la producción.
 Identificar la genética, sanidad, nutrición y manejo y conocimiento con que cuenta el establecimiento.
 Analizar los factores que afectan en disponibilidad de pasto
 Analizar el plan de actividad planificada y sus logros.
 Analizar la óptima relación costo/producción
 Examinar la comercialización del ganado.




Hipótesis
 La Problemática encuanto a la utilización de recursos en el establecimiento se debe a la no continuidad de la planificación.
 En la sanidad y nutrición, se tiene falencia por la continuidad en satisfacer la necesidad del lote.
 El establecimiento produce sin busca de reducción de costos.
 La empresa no busca prevención a los cambios climáticos que genera reducción de producción afectando directamente alganado.




Variables de medición

Variables Indicadores Índice

Recursos

con planificación

sin planificación Beneficio (%)

Beneficio (%)
Sanidad
Producción de carne Kg.
Nutrición Producción de carne Kg

Costos

Margen bruto Kg





Revisión de la literatura
El éxito económico de las empresas productoras de ganado vacuno de cría, dependen en gran medida...