Antologia

 Calcio
El calcio es un ejemplo químico de símbolo Ca y de numero atómico 20.Se encuentra en el medio interno de los organismos como ion (ca2+)o formado partes de otras moléculas ; en algunos seres vivos se halla precipitado en forma de esqueleto interno o externo
Los iones de calcio actúan de confector en muchas reacciones enzimáticas intervienen en el metabolismo del glucógeno, y junto alpotasio y el sodio regulan la contracción muscular el porcentaje de calcio en los organismos es variable y depende de las especies pero por término medio representa el 2.15% en el conjunto de los seres vivos; en los vegetales solo representa el 0.007%
Toxicidad del calcio
Una ingesta elevada de calcio y la presencia de un elevado nivel de vitamina D pueden construir una fuente potencial dehipercalcemia, es posible que esto favorezca a la calcificación excesiva de los huesos y tejidos blandos. También estas ingestas elevadas interfieren con la absorción de hierro lo mismo para el zinc
CARACTERISTICAS
El calcio es un metal alcalinotérreo, arde con llama roja formando óxido de calcio. Las superficies recientes son de color blanco plateado pero presenta un cambio físico rápidamente,cambiando a un color levemente amarilla expuestas al aire y en última instancia grises o blancas por la formación de hidróxido al reaccionar con la humedad ambiental. Reacciona violentamente con el agua en su estado de metal proveniente de fábrica para formar hidróxido Ca (OH)2 desprendiendo hidrógeno. De lo contrario en su estado natural no reacciona con el H2O.
El calcio fue descubierto en 1808por Humphry Davy mediante electrólisis de una amalgama de mercurio y cal. Davy mezcló cal humedecida con óxido de mercurio que colocó sobre una lámina de platino, el ánodo, y sumergió una parte de mercurio en el interior de la pasta que hiciera de cátodo; por electrólisis obtuvo una amalgama que, destilada, dejó un residuo sólido muy oxidable, aunque ni siquiera el mismo Davy estaba muy seguro dehaber obtenido calcio puro; con posterioridad Bunsen en 1854 y Matthiessen en 1856 obtuvieron el metal por electrólisis del cloruro de calcio, y Henri Moissan obtuvo calcio con una pureza del 99% por electrólisis del yoduro. A principios del siglo XX el calcio (Ca) sólo se obtenía en laboratorio
Calcio esquelético
El calcio esquelético o el almacenado en los huesos, se distribuye entre unespacio relativamente no intercambiable, que es estable y del espacio rápidamente intercambiable, el cual participa en las actividades metabólicas. El componente intercambiable puede considerarse una reserva que se acumula cuando la dieta proporciona una ingesta adecuada de calcio. Se almacena principalmente en los extremos de los huesos largos y se moviliza para satisfacer el aumento de lasnecesidades de crecimiento, del embarazo y de la lactancia. En ausencia de dicha reserva, el calcio debe sustraerse de la misma reserva ósea; si la ingesta inadecuada de calcio se prolonga resulta en una estructura ósea deficiente. El calcio se presenta en los huesos bajo la forma de hidroxiapatita, una estructura cristalina que consiste de fosfato de calcio que se arregla alrededor de una matriz orgánicade proteína colagenosa para proporcionar fuerza y rigidez. Muchos otros iones se presentan, como flúor, magnesio, zinc y sodio. Los iones minerales se difunden dentro del líquido extracelular, bañando los cristales y permitiendo el depósito de nuevos minerales. Los mismos tipos de cristales se presentan en el esmalte y la dentina de los dientes, allí hay poco intercambio de minerales y el calciono está disponible con facilidad para los periodos de deficiencia.
En el proceso de formación y remodelación ósea participan las células osteclásticas (células de resorción ósea) y los osteoblastos (células formadoras), controladas a su vez, por diversas hormonas sistémicas (parathormona y calcitonina), el estado nutricional de vitamina D y factores reguladores de crecimiento (1).
Este calcio...