análisis fisico quimico

Los análisis fisicoquímicos del agua
embotellada que se realizaron fueron: pH,
turbidez, conductividad, sólidos totales
disueltos, cloruros, hierro, dureza total,
sulfatos, sodio, aluminio,arsénico,
manganeso, boro y color; siguiendo los
métodos reconocidos por el APHA (2 005)
cuyos resultados se presentan en el
Cuadro 11, tomándose como valores
referenciales el Reglamento dela Calidad
del Agua para Consumo Humano:
Todas las aguas embotelladas deben ser
seguras para su bebida y por consiguiente,
requieren la ausencia de cualquier
microorganismo patógeno(causante de
enfermedades); pueden sufrir un
tratamiento para eliminar cualquier bacteria
dañina y hacerlas seguras para su
consumo. Son los microorganismos
indicadores el medio de controlarlo(Senior, 1998).
El agua embotellada no es necesariamente
más sana que el agua potable que
proveniente del grifo. La Environmental
Protection Agency (EPA, 2 000) estableció
los estándarespara el agua embotellada
provista por los sistemas públicos de
tratamiento de agua; la Administración de
Alimentos y Drogas (FDA, 2 000) estableció
los estándares para agua embotelladabasándose en los estándares para agua
potable de la EPA. El agua embotellada y
el agua potable son aptas para beber si
cumplen con estos estándares a pesar de
que aquellas personas con sistemasinmunológicos severamente debilitados y
los niños podrían tener necesidades
especiales. Algunas aguas embotelladas
son tratadas más que el agua potable,
mientras otras son tratadas menos o noreciben tratamiento alguno. En
comparación, el agua embotellada cuesta
más por galón que el agua potable que sale
del grifo. El agua embotellada es valiosa en
situaciones de emergencia (talescomo
inundaciones y terremotos), y el agua
embotellada de alta calidad podría ser una
opción deseable para aquellas personas
con sistemas inmunológicos debilitados.
Los consumidores que...