APARATO DIGESTIVO Y URINARIO

PARA ESTUDIANTES FACIL Y COMPRENSIBLE
EL APARATO DIGESTIVO
ESTA COMPUESTO POR:
Boca, Faringe, Esófago, Estomago, Intestino grueso, Intestino delgado.
SU FUNCION ES:
La transformación de losalimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
DEGLUCION.
La deglución es una actividad de nervios craneanos, esta presente desde la 8va semana de gestación.Durando de 3 a 8 segundos. Participan de la deglución unos 30 músculos y 6 pares encefálicos el nombre de los pares cefálicos son trigémino-V, facial-VII, glosofaríngeo-IX, accesorio espinal-XI ehipogloso-XII.
Al dia se produce de 1 litro a 1 ½ litro por al día. Consta de cuatro fases diferentes, las dos primeras fases se encuentran bajo control cortical voluntario, mientras que las dos últimas soninvoluntarias y se encuentran bajo control automático reflejo y son:
Fase oral preparatoria: Cuando masticamos el alimento formando el bolo alimenticio
Fase oral propulsiva: Cuando pasamos el bolo.Fase faríngea: En esta fase la respiración cesa durante una fracción de segundos previos a que el paladar blando se cierre, evitando el pasaje del bolo para la nasofaringe
Fase esofágica: Comienzacuando el bolo pasa a través del esfínter esofágico superior.
FASES DE LA DIGESTION.
Fase cefálica: Es cuando estímulos del olor y el gusto son enviados al hipotálamo y ala medula espinal medianteel nervio vago y esto prepara al estomago para la digestión.
Fase gástrica: Toma de 3 a 4 horas y es el estomago y el bolo se convierte en quimo.
Fase intestinal: Los alimentos parcialmentedigeridos se digieren por la gastrina intestinal. En el intestino delgado el quimo, gracias a la bilis secretada por el hígado, favorece la emulsión de las grasas y gracias a las lipasas de la secreciónpancreática se produce su degradación a ácidos grasos y glicerina. Además el jugo pancreático contiene proteasas y amilasas que actúan sobre proteínas y glúcidos. La mayoría de los nutrientes se absorben...