aparato digestivo
Páginas: 9 (2139 palabras)
Publicado: 26 de enero de 2014
APARATO DIGESTIVO I: LA CAVIDAD ORAL Y ESTRUCTURAS ASOCIADAS
• GENERALIDADES DEL APARATO DIGESTIVO:
El aparato digestivo está formado por el tubo digestivo, la lengua, los dientes, las glándulas salivales, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar.
Al pasar por el tubo digestivo los alimentos se degradan física y químicamente para que los productos de esta degradación puedan serabsorbidos por el organismo. Luego de la maceración, humectación y formación preliminar del bolo alimentario por acción de las estructuras de la cavidad oral y las glándulas salivales los alimentos atraviesan rápidamente la faringe y el esófago. El movimiento de los alimentos en el resto del tubo digestivo es más lento. La absorción se produce principalmente a través de la pared del intestino delgado,los alimentos no digeridos se eliminan como material fecal.
La mucosa digestiva cumple muchas funciones en su papel de interfaz entre el organismo y el ambiente, son: secreción, absorción, barrera y protección inmunológica.
• CAVIDAD ORAL
La cavidad oral se divide en el vestíbulo y la cavidad oral propiamente dicha, comprende las estructuras que incluyen la lengua, los dientes, elperiodonto, las glándulas salivales principales y accesorias y las amígdalas. El vestíbulo es el espacio que hay entre los labios y las mejillas, la cavidad oral propiamente dicha está detrás de los dientes y sus otros límites son el paladar duro, paladar blando, lengua, piso de la boca e istmo de las fauces.
Las glándulas salivales principales son: la glándula parótida, glándula submandibular, glándulasublingual; mientras que las glándulas salivales accesorias están situadas en la submucosa de la cavidad oral.
Las amígdalas son acumulaciones de nódulos linfáticos que se congregan alrededor del istmo de las fauces, en la orofaringe y rinofaringe. Éstas comprenden las: amígdalas palatinas, amígdalas tubáricas, amígdalas faríngeas o adenoides y amígdalas linguales.
La cavidad oral está tapizadapor una mucosa masticatoria, una mucosa de revestimiento y una mucosa especializada. La mucosa masticatoria se encuentra en las encías y en el paladar duro, posee un epitelio plano queratinizado y en veces paraqueratinizado, la profundidad y la cantidad de papilas de tejido conjuntivo contribuyen a la inmovilidad de la mucosa. En el rafe palatino la mucosa está adherida firmemente al huesosubyacente. La mucosa de revestimiento esta en los labios, las mejillas, la superficie mucosa alveolar, el piso de la boca, la superficie ventral de la lengua y el paladar blando. Tiene papilas menos abundantes y más cortas para adaptarse a los movimientos de los músculos subyacentes. El epitelio no queratinizado de ésta mucosa está compuesto por tres capas: el estrato basal, estrato espinoso y estratosuperficial. Las células del epitelio de la mucosa son semejantes a las de la epidermis de la piel y comprenden queratinocitos, células de Langerhans, melanocitos y células de Merkel. Debajo de la mucosa de revestimiento hay una submucosa bien adherida. A veces hay glándulas sebáceas no asociadas con folículos pilosos en la submucosa justo al lado de los ángulos labiales y en las mejillas frente alos molares, éstas reciben el nombre de gránulos de Fordyce. La mucosa especializada de asocia con la sensación del gusto y se halla restringida en la superficie dorsal de la lengua, contiene papilas y corpúsculos gustativos.
• LENGUA
Es un órgano muscular que se proyecta dentro de la cavidad oral desde su superficie inferior. Los músculos linguales son tanto intrínsecos como extrínsecos.El musculo estriado de la lengua está organizado en fascículos que por lo general se hallan dispuestos en tres planos más o menos perpendiculares entre sí, esto permite una enorme flexibilidad y una gran precisión en los movimientos de la lengua. La superficie dorsal de la lengua está dividida anatómicamente por una depresión en forma de V, el surco terminal.
Las papilas linguales cubren la...
• GENERALIDADES DEL APARATO DIGESTIVO:
El aparato digestivo está formado por el tubo digestivo, la lengua, los dientes, las glándulas salivales, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar.
Al pasar por el tubo digestivo los alimentos se degradan física y químicamente para que los productos de esta degradación puedan serabsorbidos por el organismo. Luego de la maceración, humectación y formación preliminar del bolo alimentario por acción de las estructuras de la cavidad oral y las glándulas salivales los alimentos atraviesan rápidamente la faringe y el esófago. El movimiento de los alimentos en el resto del tubo digestivo es más lento. La absorción se produce principalmente a través de la pared del intestino delgado,los alimentos no digeridos se eliminan como material fecal.
La mucosa digestiva cumple muchas funciones en su papel de interfaz entre el organismo y el ambiente, son: secreción, absorción, barrera y protección inmunológica.
• CAVIDAD ORAL
La cavidad oral se divide en el vestíbulo y la cavidad oral propiamente dicha, comprende las estructuras que incluyen la lengua, los dientes, elperiodonto, las glándulas salivales principales y accesorias y las amígdalas. El vestíbulo es el espacio que hay entre los labios y las mejillas, la cavidad oral propiamente dicha está detrás de los dientes y sus otros límites son el paladar duro, paladar blando, lengua, piso de la boca e istmo de las fauces.
Las glándulas salivales principales son: la glándula parótida, glándula submandibular, glándulasublingual; mientras que las glándulas salivales accesorias están situadas en la submucosa de la cavidad oral.
Las amígdalas son acumulaciones de nódulos linfáticos que se congregan alrededor del istmo de las fauces, en la orofaringe y rinofaringe. Éstas comprenden las: amígdalas palatinas, amígdalas tubáricas, amígdalas faríngeas o adenoides y amígdalas linguales.
La cavidad oral está tapizadapor una mucosa masticatoria, una mucosa de revestimiento y una mucosa especializada. La mucosa masticatoria se encuentra en las encías y en el paladar duro, posee un epitelio plano queratinizado y en veces paraqueratinizado, la profundidad y la cantidad de papilas de tejido conjuntivo contribuyen a la inmovilidad de la mucosa. En el rafe palatino la mucosa está adherida firmemente al huesosubyacente. La mucosa de revestimiento esta en los labios, las mejillas, la superficie mucosa alveolar, el piso de la boca, la superficie ventral de la lengua y el paladar blando. Tiene papilas menos abundantes y más cortas para adaptarse a los movimientos de los músculos subyacentes. El epitelio no queratinizado de ésta mucosa está compuesto por tres capas: el estrato basal, estrato espinoso y estratosuperficial. Las células del epitelio de la mucosa son semejantes a las de la epidermis de la piel y comprenden queratinocitos, células de Langerhans, melanocitos y células de Merkel. Debajo de la mucosa de revestimiento hay una submucosa bien adherida. A veces hay glándulas sebáceas no asociadas con folículos pilosos en la submucosa justo al lado de los ángulos labiales y en las mejillas frente alos molares, éstas reciben el nombre de gránulos de Fordyce. La mucosa especializada de asocia con la sensación del gusto y se halla restringida en la superficie dorsal de la lengua, contiene papilas y corpúsculos gustativos.
• LENGUA
Es un órgano muscular que se proyecta dentro de la cavidad oral desde su superficie inferior. Los músculos linguales son tanto intrínsecos como extrínsecos.El musculo estriado de la lengua está organizado en fascículos que por lo general se hallan dispuestos en tres planos más o menos perpendiculares entre sí, esto permite una enorme flexibilidad y una gran precisión en los movimientos de la lengua. La superficie dorsal de la lengua está dividida anatómicamente por una depresión en forma de V, el surco terminal.
Las papilas linguales cubren la...
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