Aparición de los organismos transgénicos

Páginas: 5 (1036 palabras) Publicado: 20 de agosto de 2014
Aparición de los organismos transgénicos

Los organismos transgénicos son de aparición reciente. También llamados organismos genéticamente modificados (OGM), son el resultado de los impresionantes avances científicos que se han producido en la biología molecular y en la biotecnología durante la segunda mitad del siglo XX.

En 1953, James Watson y Francis Crick, dos biólogos moleculares,dedujeron la estructura del ADN y descubrieron que su molécula tenía forma de doble hélice. En 1967, Har Gobind Khorana y Marshall Nirenberg fueron más allá y descifraron el código genético, fundamental para comprender la síntesis de las proteínas . Posteriormente la ingeniería genética se dedicó a encontrar la forma de modificar esa molécula de ADN. Esta modificación se manifiesta en organismos vivoscon características diferentes de las existentes en la naturaleza. En los años 70, el descubrimiento de la tecnología ADN recombinante se convirtió en una herramienta fundamental para el desarrollo biotecnológico.

ADN. Técnicas genéticas

1) Transcripción La doble cadena de ADN es abierta y leída por la enzima ARN polimerasa. Cuando esto sucede se produce una molécula de ARN mensajero.Dibujo de cadena de ADN
2) Traducción Los ribosomas recorren el ARN mensajero sintetizando un polipéptido o proteína que se va plegando en el espacio y luego adquiere una estructura tridimensional característica.

Dibujo de ribosomas
Gen: unidad física y funcional de la herencia formada por una secuencia ordenada de nucleótidos en una determinada localización del cromosoma. Funciona como unaclave para la síntesis de una proteína determinada. En un cromosoma, un gen es parte del ADN.

ADN: ácido desoxirribonucleico. Molécula que almacena la información genética en todos los organismos, excepto en unos pocos virus en los cuales el material hereditario es ácido ribonucleico (ARN). La información codificada por el ADN determina la estructura y función del organismo.

ADN recombinante:amplio rango de técnicas que incluye la manipulación del material genético de los organismos. El término también es usado para describir la molécula de ADN construida con técnicas de ingeniería genética compuesta por ADN de diferentes individuos o especies.

Proteínas: moléculas formadas por largas cadenas de aminoácidos. Forman tejidos y desarrollan múltiples funciones, fundamentales para elcuerpo.

Soluciones de la biotecnología

Desde sus comienzos, la biotecnología se vio como la solución para resolver dos grandes problemas de la humanidad: la salud y la alimentación. Actualmente, la agricultura ocupa el segundo lugar en las aplicaciones de la biotecnología, precedida por la medicina. Sin embargo, muchos se muestran escépticos porque la biotecnología podría ser utilizada paraotros fines no tan altruistas. Como sucede con otras tecnologías, su desarrollo tiene implicancias éticas.

El crecimiento de la población mundial y el hambre en algunos países han impulsado la elaboración de ideas para resolver el problema de la futura alimentación de la humanidad. En la actualidad, el crecimiento demográfico añade anualmente alrededor de 60 millones de bocas para alimentar,mientras que la degradación del suelo, la mayor resistencia de las plagas a los insecticidas, la contaminación y el cambio climático han hecho que el ritmo de crecimiento anual de los cultivos se haya estancado e incluso haya descendido. Muchos opinan que la biotecnología es el único camino para mantener la producción de alimentos e invertir esta tendencia.

En ese sentido, la ingeniería genéticapuede ser empleada para modificar diferentes etapas de la producción, desde el crecimiento de plantas alimenticias hasta el aumento de la producción o el retraso de la maduración y el marchitamiento. Como el aspecto y la función de la planta dependen en gran medida de sus genes, el objetivo final consiste en diseñar, a partir de éstos, plantas adecuadas para cada condición de cultivo y cada...
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