Aplicación corbana
Páginas: 36 (8927 palabras)
Publicado: 16 de noviembre de 2010
ANEXO-A PLAN DE APLICACIÓN Proyecto: Colombia Costa rica y Nicaragua, Reduciendo el escurrimiento de plaguicidas al mar caribe
Evaluación de dos proyectos demostrativos en banano con implementación de Buenas Prácticas Agrícolas en el Caribe costarricense
Ing. Alejandro Rodríguez M. Ing. Henry Valle R. Ing. Rafael Segura M. Biol. César Guillén S. M.Sc Jorge Sandoval F. PhD Ing. SergioLaprade C. M.Sc
1.ANTECEDENTES
El banano (Musa AAA) es uno de los principales cultivos tropicales en el mundo y es la base alimenticia de millones de personas en muchos países en vías de desarrollo. En países del primer mundo el banano es muy apetecido para su consumo como fruta fresca. Dentro de los países productores a nivel mundial, Costa Rica ocupa el primer lugar de productividad por área,alcanzando en promedio las 2.500 cajas ha-1 año1 . El área local cultivada abarca 43.000 ha., lo que permite producir más de 100 millones de cajas al año, con un valor aproximado a los $700 millones de dólares americanos. Por tanto, la participación del banano en la economía nacional es muy significativa. Su siembra se realiza principalmente en la vertiente caribeña, en donde se estima genera cercade 45.000 empleos directos y más de 100.000 empleos indirectos, siendo entonces una de las principales actividades económicas de la región. Los cultivares utilizados actualmente son de muy alto potencial productivo. Sin embargo, son también susceptibles al ataque de plagas y enfermedades. Entre estas, las que actualmente se consideran las más importantes son los nemátodos (Radophulus similis,principalmente) y la enfermedad de la sigatoka negra (causada por el hongo Mycosphaerella fijiensis).
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Debido al devastador efecto de estos y de otros patógenos que afectan al cultivo, se hace necesaria la aplicación de defensivos químicos para lograr su control y lograr una producción rentable. Se señala que para el control de la sigatoka negra se aplican entre 45 y 52 ciclos defungicidas al año; para el control de los nematodos, se realizan 3 aplicaciones anuales y para el control de “malas hierbas” entre 6 y 8 aplicaciones anuales, respectivamente. El uso de defensivos para el control de insectos merece una consideración especial, pues estos se utilizan impregnados en las fundas que protegen al racimo y porque solo en situaciones muy calificadas y esporádicas, serealizan aplicaciones generalizadas sobre el cultivo. Por el contrario, se cuenta con otras herramientas como el control biológico y el uso de sustancias detergentes y repelentes de insectos. Esto quiere decir que para la atención de plagas y enfermedades en el cultivo del banano mediante la utilización de defensivos químicos, se aplican entre 30 y 49,33kg de ingredientes activos ha-1 año-1. Ante estepanorama y con el objeto de evitar el escurrimiento de los plaguicidas hacia los cuerpos de agua y el consiguiente daño al medio ambiente y a la salud humana, es necesario en las fincas, poner a punto y en marcha diferentes estrategias y realizar las prácticas necesarias tendientes a minimizar este riesgo, el cual tiende a ser más elevado en una región en donde el régimen de lluvias normalmentesupera los 3,500 mm año-1. Un agravante para esta situación deriva del uso no racional e inadecuado de los pesticidas, pues esto en el mediano plazo, propicia que los patógenos generen resistencia a estas sustancias y obligue a incrementar dosis y frecuencias de aplicación. Considerando esta problemática, el sector bananero costarricense ha realizado grandes esfuerzos e inversión para generartecnologías más limpias de producción. Durante más de quince años, la Corporación Bananera Nacional (CORBANA) ha trabajado con este norte, catalizando acciones mediante la Comisión Ambiental Bananera (CAB) y la Dirección de Investigaciones. No obstante, hay conciencia de la necesidad de continuar aunando esfuerzos en pro de la optimización y cuantificación de los procedimientos y métodos generados....
Evaluación de dos proyectos demostrativos en banano con implementación de Buenas Prácticas Agrícolas en el Caribe costarricense
Ing. Alejandro Rodríguez M. Ing. Henry Valle R. Ing. Rafael Segura M. Biol. César Guillén S. M.Sc Jorge Sandoval F. PhD Ing. SergioLaprade C. M.Sc
1.ANTECEDENTES
El banano (Musa AAA) es uno de los principales cultivos tropicales en el mundo y es la base alimenticia de millones de personas en muchos países en vías de desarrollo. En países del primer mundo el banano es muy apetecido para su consumo como fruta fresca. Dentro de los países productores a nivel mundial, Costa Rica ocupa el primer lugar de productividad por área,alcanzando en promedio las 2.500 cajas ha-1 año1 . El área local cultivada abarca 43.000 ha., lo que permite producir más de 100 millones de cajas al año, con un valor aproximado a los $700 millones de dólares americanos. Por tanto, la participación del banano en la economía nacional es muy significativa. Su siembra se realiza principalmente en la vertiente caribeña, en donde se estima genera cercade 45.000 empleos directos y más de 100.000 empleos indirectos, siendo entonces una de las principales actividades económicas de la región. Los cultivares utilizados actualmente son de muy alto potencial productivo. Sin embargo, son también susceptibles al ataque de plagas y enfermedades. Entre estas, las que actualmente se consideran las más importantes son los nemátodos (Radophulus similis,principalmente) y la enfermedad de la sigatoka negra (causada por el hongo Mycosphaerella fijiensis).
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Debido al devastador efecto de estos y de otros patógenos que afectan al cultivo, se hace necesaria la aplicación de defensivos químicos para lograr su control y lograr una producción rentable. Se señala que para el control de la sigatoka negra se aplican entre 45 y 52 ciclos defungicidas al año; para el control de los nematodos, se realizan 3 aplicaciones anuales y para el control de “malas hierbas” entre 6 y 8 aplicaciones anuales, respectivamente. El uso de defensivos para el control de insectos merece una consideración especial, pues estos se utilizan impregnados en las fundas que protegen al racimo y porque solo en situaciones muy calificadas y esporádicas, serealizan aplicaciones generalizadas sobre el cultivo. Por el contrario, se cuenta con otras herramientas como el control biológico y el uso de sustancias detergentes y repelentes de insectos. Esto quiere decir que para la atención de plagas y enfermedades en el cultivo del banano mediante la utilización de defensivos químicos, se aplican entre 30 y 49,33kg de ingredientes activos ha-1 año-1. Ante estepanorama y con el objeto de evitar el escurrimiento de los plaguicidas hacia los cuerpos de agua y el consiguiente daño al medio ambiente y a la salud humana, es necesario en las fincas, poner a punto y en marcha diferentes estrategias y realizar las prácticas necesarias tendientes a minimizar este riesgo, el cual tiende a ser más elevado en una región en donde el régimen de lluvias normalmentesupera los 3,500 mm año-1. Un agravante para esta situación deriva del uso no racional e inadecuado de los pesticidas, pues esto en el mediano plazo, propicia que los patógenos generen resistencia a estas sustancias y obligue a incrementar dosis y frecuencias de aplicación. Considerando esta problemática, el sector bananero costarricense ha realizado grandes esfuerzos e inversión para generartecnologías más limpias de producción. Durante más de quince años, la Corporación Bananera Nacional (CORBANA) ha trabajado con este norte, catalizando acciones mediante la Comisión Ambiental Bananera (CAB) y la Dirección de Investigaciones. No obstante, hay conciencia de la necesidad de continuar aunando esfuerzos en pro de la optimización y cuantificación de los procedimientos y métodos generados....
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