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La Mandarina
Una de las frutas de mayor producción en el mundo, la mandarina, se encuentra durante los meses de otoño e invierno en su época de madurez: el mejor momento para consumirla.
Lamandarina es pobre en azúcares, pero su contenido en agua es mayor que en el resto de los cítricos; posee importante cantidad de vitamina C, con un aporte calórico del 49%, algo menos que el de la naranja,que es 61%.
Su gran aporte de vitamina C hace de ella uno de los alimentos indispensables en la mesa de todos los hogares. Tomando cuatro piezas diarias de mandarinas, cubriremos las necesidadesdiarias de esta vitamina, siendo especialmente importante para embarazadas, fumadores, lactantes y diabéticos. Además, como es antioxidante, puede prevenir enfermedades degenerativas.
Las mandarinascontienen un 88% de agua, Hidratos de Carbono y mucha Fibra. Es excelente para las dietas adelgazantes debido sobre todo al ácido cítrico que contiene, entre otros. Ayudan a quemar grasa.
Las mandarinascontienen:
Vitaminas: C mucha, Pro vitamina A, y en menor cantidad B1, B2, B3, B6.
Minerales: Potasio, Calcio, Magnesio, Fósforo.
Otros: Acido Fólico, Acido Cítrico (muchísimo), Acido oxálico,beta-caroteno, antioxidantes
Propiedades y beneficios. Recomendado para:
Problemas de retención de líquidos (diurético).
Ayudan a quemar grasa.
Anticancerígenas,
Hipertensión.
Estrés.
Colesterol.Anemia ferropénica.
Desintoxicante y depuradora.
Transito intestinal.
Gota, artritis, reuma. Acido úrico.
Sistema inmunológico: Refuerza en la bajada de defensas, generación de glóbulos rojos yblancos. Resistencia ante las infecciones.
Problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas.
Tos, Catarros, Resfriados.
Problemas de obesidad.
Previene la buena formación del feto durante elembarazo.
Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia.
Propiedades antisépticas en conductos urinarios y digestivos.
Antiinflamatorio.
Visón, cabello, uñas.
Colágeno, huesos, dientes.
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