APLICACIÓN TEORICA DE LAS NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL EN LAS EMPRESAS HOTELERAS DEL DISTRITO CAPITAL





ÍNDICE GENERAL




p.p.


DEDICATORIA
iii
RECONOCIMIENTO
iv
ÍNDICE GENERAL
v
LISTA DE CUADROS
vii
LISTA DE GRÁFICO
viii
RESUMEN
ix


INTRODUCCIÓN
1


CAPÍTULOS



I EL PROBLEMA



1.1 Contextualización y Delimitación del Problema
3
1.2 Interrogantes de la Investigación
6
1.3 Objetivos de la Investigación
6
1.3.1 Objetivo General6
1.3.2 Objetivo Específicos
7
1.4 Justificación
7
1.5 Sistemas de Variables
9
1.5.1 Definición Conceptual
9
1.5.2 Definición Operacional
11


II MARCO TEÓRICO



2.1 Antecedentes Relacionados con la Investigación
14
2.2 Antecedentes Históricos de Higiene y Seguridad
Industrial

17
2.3 Programa de Higiene y Seguridad Industrial
19
2.4Riesgos y Aspectos Relativos a la Salud
21
2.5 Factores del Accidente de Trabajo
22
2.6 Enfermedades Profesionales y Ambientales
25

pp.


2.7 La Comisión Venezolana de Normas
Industriales (COVENIN)

26
2.8 Comité de Higiene y Seguridad Industrial
28
2.9 Funciones del Comité y sus Miembros
31
2.10 Estructura de una Gerencia de Higieney
Seguridad Industrial.

34
2.11 Fundamentos Legales
37


III MARCO METODOLÓGICO



3.1 Tipo y Diseño de la Investigación
41
3.2 Procedimiento
42


IV CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES



4.1 Conclusiones
44
4.2 Recomendaciones
46


BIBLIOGRAFÍA
49
















LISTA DE CUADROS




p.p.CUADROS



1 Identificación y Definición de las Variables
10


2 Operacionalización de las Variables
12


3 Sanciones Penales y Civiles
38

























LISTA DE GRÁFICOS




p.p.


GRÁFICO:



1 Estructura de una Gerencia de Higiene y Seguridad
Industrial

33UNIVERSIDAD SANTA MARÍA
DECANATO DE POSTGRADO Y EXTENSIÓN
DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN
ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE RELACIONES INDUSTRIALES

APLICACIÓN TEORICA DE LAS NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL EN LAS EMPRESAS HOTELERAS DEL DISTRITO CAPITAL.

Trabajo Especial de Grado

Autor:
Año: 2002

RESUMEN

Las Normas de Higiene y Seguridad Industrial actúan en función deprevenir y controlar los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales en las empresas. Por lo que el propósito de esta investigación es analizar la importancia de la Aplicación Teórica de las Normas de Higiene y Seguridad Industrial en las Empresas Hoteleras del Distrito Capital. Ya que a través de la historia, los trabajadores ha enfrentado situaciones de riesgos de accidentes yenfermedades mediante la realización de sus actividades laborales, y por ello se han constituido los programas de Higiene y Seguridad Industrial caracterizados por un conjunto de objetivos, acciones y metodologías establecidas para prevenir y controlar las acciones de trabajo y enfermedades profesionales. La indagación de éste estudio esta orientado a un tipo de investigación documental, que se ocupa de unproblema planteado a nivel teórico, y la información requerida para abordarlo se encuentra en materiales bibliográficos, como la teoría de los autores: Alveaca, Alvarez, Arias, Blake, Chiavenato, Colmenares, Galvis, Miranda, Scope, Reyes, Silva; y la Comisión Venezolana de Normas Industriales (COVENIN), donde se tomaron las normas 2260-1988; 2270-1995; y 3057-1993, entre la leyes Jurídicas,están, la Constitución Bolivariana de la República de Venezuela representada en el indicador del cuadro 2; la Ley Orgánica de Prevención Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo, donde se hace referencia en los Artículos 2°, 8°, 35°, y 36°, así como de los Artículos 236° al 246° del capitulo VI de la Ley Orgánica del Trabajo. Conforme a esto, se hace hincapié en la aplicación de un Programa, el Comité...