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Cada cierto tiempo aparecen escándalos sobre intoxicaciones o contaminaciones de alimento con dioxinas.

Las dioxinas son químicamente conocidas desde el siglo XIX, pero su poder tóxico no quedó claro hasta la aparición hacia 1957 de la enfermedad edematosa de los polluelos, que se produjo al mezclar erróneamente en el alimento un fungicida clorofenólico contaminado con PCDD.



|1976|Italia. En un grave accidente registrado en una fábrica de productos químicos en Seveso se liberaron grandes |
| |cantidades de dioxinas. La nube de productos tóxicos, entre los que se encontraba la TCDD, acabó contaminando una |
| |zona de 15 km2 con 37 000 habitantes. Se ha detectado un ligero incremento de determinados cánceres y efectos enla |
| |reproducción. |
| |http://www.unizar.es/guiar/1/Accident/Seveso.htm |
|1997 |EEUU. Se detectaron pollos, huevos y bagres contaminados con dioxinas debido a la utilización deuna arcilla |
| |(bentonita) contaminada en la fabricación de piensos. |
|1998 |Alemania. Se detectaron altas concentraciones de dioxinas en leche cuyo origen se encontraba en la pulpa de cítricos |
| |importada del Brasil y utilizada como pienso. A raíz de esta investigación seprohibió toda importación de pulpa de |
| |cítricos del Brasil a la Unión Europea. |
|1999 |Bélgica. Se detectaron altas concentraciones de dioxinas en aves de corral y huevos. Posteriormente se detectaron en |
| |otros países alimentos de origen animal (aves de corral,huevos, cerdo) contaminados con dioxinas, cuyo origen se |
| |encontraba en piensos contaminados por aceite industrial de desecho con PCB que había sido eliminado de forma ilegal.|
| |Fue declarado un mes después por lo que el potencial peligro para los consumidores había alcanzado grandes |
| |dimensiones, esto provocó que la normativaeuropea se endureció con controles y revisiones más frecuentes. |
| |http://www.elsevier.es/es/revistas/revista-administracion-sanitaria-siglo-xxi-261/contaminacion-dioxinas-1999-un-fant|
| |asma-atraviesa-europa-13096558-politica-sanitaria-2006 |
|2004 |Países Bajos. Se detectóleche con concentraciones elevadas de dioxinas, cuyo origen estaba en una arcilla utilizada |
| |en la producción de piensos. |
|2004 |También ha habido casos de intoxicación humana intencionada. El más conocido, es el del Presidente de Ucrania, Viktor|
| |Yushchenko,cuyo rostro quedó desfigurado por el acné clórico. |
|2006 |Países Bajos. Se detectaron piensos con concentraciones elevadas de dioxinas, cuyo origen estaba en la grasa |
| |contaminada utilizada en la producción de dichos piensos. |
|2007|la Comisión Europea envió a los Estados Miembros una advertencia sanitaria relacionada con la presencia de altas |
| |concentraciones de dioxinas en un aditivo alimentario —la goma guar— utilizado en pequeñas cantidades como espesante |
| |en las carnes, productos lácteos, postres y platos precocinados. La fuente era una goma guar procedente de la India...