Apuntes quimica cbc

QUIMICA PARA EL CBC

Química para el CBC
- 2da. edición. – Buenos Aires: Editorial , 2013
210 p. 15 x 21 cm.
ISBN: 978-987-23534-0-7





L-Qui

QUIMICA
PARA EL CBC
* Sistemas materiales
* Tabla Periódica
* Estructura atómica
* Uniones químicas
* Nomenclatura
* Geometría molecular
* Gases ideales
* Soluciones
* Reacciones químicas
* Equilibrio químico
* Equilibrio ácido- base
* Química orgánica


Índice
Pág.
1.............Sistemas materiales
13
Estructura electrónica
27............Tabla Periódica
39
Uniones Químicas
55............Nomenclatura
73
Geometría Molecular Trepev
95............Gases
Soluciones
111
119...........Reacciones Químicas
139
Equilibrio Químico.
155...........Equilibrio Ácido-Base
173
Química Orgánica


SISTEMASMATERIALES

-1-

SISTEMAS MATERIALES
¿ Qué es un sistema material ?
Es todo cuerpo o conjunto de cuerpos que nos interesa estudiar. Los cuerpos están
formados por materia... ¿ Y qué es la materia ?
La materia es todo aquello que nos rodea, ocupa un lugar en el espacio y es perceptible
por nuestros sentidos. Toda porción limitada de materia recibe el nombre de cuerpo.
Por ejemplo, unamanzana, una pelota, un vaso. Además, la materia está compuesta por
partículas como átomos, moléculas, iones.
Estas partículas que componen la materia son muy pero muy chiquitas. Para que te des
una idea, el radio del átomo más chiquito, el de hidrógeno mide 5,29. 10-11 m, o sea,
¡ 0, 00000000529 cm ! Quizás no te parezca tan chiquito....pero creeme: son tan pero
tan chiquitos que son imposibles dever ni siquiera con el microscopio más potente.

Estados de agregación o estados físicos de la materia
Una de las cosas más importantes cuando hablamos de la materia
es su estado físico. En general se la puede encontrar en 3 estados
diferentes: sólido, líquido y gaseoso. Por ejemplo, un cacho de
carbón en la parrilla está en estado sólido. El alcohol en el baño
está en estado líquido. Elgas de la cocina está en estado gaseoso.
Ahora… ¿ Cuáles son las características de cada estado ?

Sólidos
Los sólidos tienen forma y volumen propios y no se los puede comprimir ( son incompresibles ). A nivel microscópico es el estado más ordenado. Las partículas que lo forman
se encuentran de manera muy compacta, por lo que no pueden moverse. Todas estas
propiedades hacen que los sólidossean capaces de mantener su estructura. Así como
los dejás, así se quedan. Por ejemplo, si ejercés una fuerza sobre un bloque de hierro
no se va a comprimir.

Sólido

Líquidos
Si bien tienen volumen propio, toman la forma del recipiente que los contiene: si
pasamos un líquido de un vaso a una taza, el líquido va a tomar la forma de la taza.
Este estado es un poco más desordenado que elestado sólido. Quiere decir que, si bien

-2sus partículas siguen muy juntitas entre sí, pueden deslizarse unas sobre otras
permitiéndoles fluir. Pero ojo: como sus partículas siguen muy cerca, se los puede
comprimir muy poco.

Líquido

Gases
Los gases no tienen forma ni volumen propios. Ocupan todo el espacio del recipiente
que los contiene y se los puede comprimir fácilmente. Esto esporque sus partículas no
están juntas, si no que se encuentran muy dispersas entre sí, moviéndose al azar. Es el
estado de máximo desorden.

Gas

Como los gases y los líquidos pueden fluir se los suele llamar fluidos.
Resumiendo: Un sólido es rígido. Sus partículas están perfectamente ordenadas y no
necesita ningún recipiente que lo contenga. Los líquidos tienen volumen propio, pero no
tienenforma propia: se adaptan a la forma del recipiente. En el caso del los gases, las
partículas ocupan TODO el volumen del recipiente. Esto pasa porque como no hay nada
que haga que las moléculas se queden juntas, tienden a separarse una de otras. Pero
esto no quiere decir que las partículas en el gas no puedan chocar entre sí. De hecho,
lo hacen y también chocan con las paredes del recipiente,...