ardgharh

orresponde a la sesi�n de GA 7.11 SE PUEDEN SEPARAR
Cuando se pone atenci�n a todo lo que en ese momento alcanza a percibir la vista, pueden advertirse diferentes tipos de materia, casi toda esta variedad en general se podr�a clasificar dentro del �mbito de las mezclas, ya que, debido a los cambios que acontecen en la naturaleza, la materia se encuentra mezclada; es por ello que dif�cilmente seencuentran libres tanto los elementos como los compuestos.
Los compuestos se forman cuando se unen dos o m�s elementos qu�micamente con una proporci�n fija, y durante la combinaci�n hay manifestaci�n de energ�a que hace que losconstituyentes -sustancias que forman parte de un compuesto- pierdan sus propiedades originales para dar lugar a una sustancia nueva. Por ello no se pueden separar pormedios f�sicos, sino por procesos qu�micos y electrol�ticos.
Por ejemplo el cloruro de sodio, que se forma por el sodio -metal blanco plateado, que reacciona violentamente con el agua y produce quemaduras- y el cloro -gas amarillo verdoso, de olor picante, sofocante y t�xico-. En cambio, el compuesto que ambos forman, el cloruro de sodio o sal com�n, es un s�lido de color blanco, comestible, que noafecta a la salud, siempre y cuando se ingiera en cantidades peque�as.

Las mezclas se forman de la uni�n aparente de elementos, de mezclas, de compuestos o de todas estas variedades al mismo tiempo; las mezclas pueden ser homog�neas como la leche, el agua de mar y la mayonesa, y heterog�neas como el cemento, el agua con aceite, el azufre con fierro y la tierra con agua.

Las mezclas, debido aque su combinaci�n es aparente, no pierden sus propiedades, por lo que sus componentes -sustancias que forman parte de una mezcla- se pueden separar por m�todos f�sicos sencillos; algunos ejemplos de �stos son:
Filtraci�n:
Se utiliza para separar un l�quido de un s�lido que no se disuelve en �l; por ejemplo, el agua con arena.

Evaporaci�n:
Se aplica para separar un s�lido disuelto en unl�quido; por ejemplo, sal con agua.

Decantaci�n:
Sirve para separar un l�quido de un s�lido o dos l�quidos no miscibles (que no se mezclan) como el aceite con el agua.

Destilaci�n:
Se emplea para separar l�quidos miscibles como el agua con el alcohol; estas dos sustancias tienen diferentes puntos de ebullici�n, por lo que al calentar la mezcla una pasa al estado gaseoso y por enfriamiento secondensa.
Sublimaci�n:
Se usa para separar dos s�lidos, uno de ellos debe ser sublimable, es decir, capaz de pasar al estado gaseoso sin pasar por el l�quido; por ejemplo, la mezcla del sulfato de sodio con el yodo.

Cristalizaci�n:
Se ocupa para separar varias sustancias disueltas en un l�quido o para separar un s�lido de un l�quido. Es importante hacer notar que el s�lido debe formarcristales; por ejemplo, sal con agua o az�car con agua.

MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Sabemos que la mezcla es la unión física de dos o más substancias (elementos o compuestos) que al hacerlo conservan sus propiedades individuales y que existen mezclas homogéneas y heterogéneas. La composición de las mezclas es variable y sus componentes podrán separarse por medios físicos o mecánicos.
LADECANTACIÓN. Es un método utilizado para separar un sólido, de grano grueso e insoluble, de un líquido. Consiste en esperar que se sedimente el sólido para poder vaciar el líquido en otro recipiente.

DECANTACIÓN DE LÍQUIDOS. Este método se utiliza para la separación de dos líquidos no miscibles y de diferentes densidades, utilizando un embudo de decantación. Este método es aplicado en la extracción depetróleo en yacimientos marinos la cual separan el petróleo, al ser menos denso, quedando en la parte superior del agua. El petróleo se almacena y el agua es devuelta al mar.

LA FILTRACIÓN. Con este método se puede separar un sólido insoluble de grano relativamente fino de un líquido. En este método es indispensable un medio poroso de filtración que deja pasar el líquido y retiene el...