Areas Verdes

ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL


















CENTRO DE EDUCACION CONTINUA



DIPLOMADO EN ELABORACION Y GESTION DE PROYECTOS



IV PROMOCION


PROYECTO

TEMA:

IMPLEMENTACION Y OPERACIÓN DE PASTEURIZADORA DE LECHE EN LA PARROQUIA SAN LUIS DE PAMBIL



AUTOR:


LUIS CRUZ GOMEZ


AÑO


2006




Tabla de Contenidos



1.Identificación del Proyecto

2. Datos de la organización promotora

3. Antecedentes y Contexto

4. Importancia y Justificación

5. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

6. Plan de Ejecución

7. Evaluación del proyecto


8. ESTRATEGIA de Sostenibilidad

9. Sistema de seguimiento y Evaluación

10. Presupuesto del Proyecto

Anexos




1.IDENTIFICACIÓN del proyecto

1. Organización solicitante

La Asociación de Ganaderos Santa Maria Magdalena de la Parroquia San Luis de Pambil.


2. TÍTULO DEL PROYECTO

“Implementación y Operación de Planta Pasteurizadora de Leche en la Parroquia San Luís de Pambil”


3. Ubicación del proyecto

• Provincia: Bolívar
• Cantón: Guaranda• Parroquia: San Luís de Pambil
• Sector: Estribación Central de los Andes

4. Duración del proyecto
l
El presente proyecto tendrá una duración de 24 meses, iniciando el 1 Enero de 2007, hasta el 31 de Diciembre del 2009















2. organización promotora del proyecto




1. RAZÓN SOCIAL DE LA ORGANIZACIÓN


LAASOCIACIÓN DE GANADEROS SANTA MARIA MAGDALENA DE LA PARROQUIA SAN LUIS DE PAMBIL, ES UNA ORGANIZACIÓN DE BASE, CONSTITUIDA EL 12 DE JULIO DEL 2000, A TRAVÉS DE ACUERDO MINISTERIAL DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA


2. DIRECCIÓN


LA ASOCIACIÓN DE GANADEROS SANTA MARIA MAGDALENA, TIENE SU DOMICILIO EN LA PARROQUIA SAN LUIS DE PAMBIL, CALLES GABRIEL SILVA ENTRE IGNACIO DEVEINTIMILLA Y ÁNGEL POLIBIO CHÁVEZ.


3. TELÉFONO, FAX, CORREO ELECTRÓNICO


TELÉFONO: 03 2656121
03 2656029
TELEFAX: 03 2656143 DE LA JUNTA PARROQUIAL
EMAIL:


4. REPRESENTANTE LEGAL


La Asociación de Ganaderos Santa Maria Magdalena esta representada legalmente por el señor Gerardo Vicente Monar Sánchez


5.FECHA DE CREACIÓN Y ACUERDO DE LEGALIZACIÓN


La Asociación fue constituida el 12 de julio del 2000, mediante acuerdo ministerial del Ministerio de Agricultura y Ganadería


6. EQUIPO TÉCNICO RESPONSABLE DEL PROYECTO


El responsable del proyecto es Luís Orlando Cruz Gómez, de profesión Medico Veterinario Zootecnista


7. HOJA DE VIDA DE LA INSTITUCIÓNLa Asociación es una organización conformada por ganaderos de 11 comunidades distintas, las mismas que crían ganado de producción de leche, carne y doble puposito, anteriormente la Asociación había solo efectuado capacitaciones para apoyar al desarrollo de los ganaderos de la parroquia en: Manejo de pastos Tropicales, Nutrición de Bovinos en la costa, Ganadería Orgánica, Reproducción Animal,EN EL AÑO 2005 REALIZA UN PROYECTO CON PROLOCAL “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LAS GANADERÍAS DE PARROQUIA SAN LUÍS DE PAMBIL”, EL MISMO QUE PERSIGUE MEJORAR LOS PASTIZALES Y EL MANEJO DEL GANADO BOVINO. EN EL AÑO 2006 DECIDE ADMINISTRAR DE LA AGENCIA LOCAL DE CONEFA, QUE ANTERIORMENTE ESTABA EN MANOS PRIVADAS CON CONSIDERABLE ÉXITO.







3. ANTECEDENTES y CONTEXTO1. ANTECEDENTES DEL PROYECTO



[pic]


La parroquia San Luis de Pambil se encuentra ubicada en la región sierra (zona subtropical), en la provincia de Bolívar, cantón Guaranda. Forma parte de la franja subtropical – costera de las estribaciones de la cordillera de los andes con una altitud entre los 300 y 500 msnm; situación que determina que la producción se oriente a cultivos...