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EVALUACION DEL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO DE MAIZ FORRAJERO “ZEA MAYS L”. BAJO DOS TIPOS DE FERTILIZANTES EN EL CENTRO DE INVESTIGACIONES AMAZONICAS CIMAZ MACAGUAL CESAR AUGUSTO ESTRADA GONZALEZ
AGRONOMIC PERFORMANCE'S EVALUATION OF CORN FODDER “ZEA MAYS L.” UNDER TWO TYPES OF FERTILIZERS IN THE RESEARCH CENTRE AMAZONICAS CIMAZ MACAGUAL CESAR AUGUSTO ESTRADA GONZALEZ.
Ángela Cabrera C1, Luis FFranco C2
RESUMEN
Palabras clave:
ABSTRACT
Key words:
INTRODUCCIÓN
Según la Secretaría de Agricultura del Departamento del Caquetá (2013), se calculan 2.052.459 hectáreas dedicadas a la actividad ganadera bovina, con 660.476 hectáreas establecidas en praderas tecnificadas y 1.342.546 hectáreas en praderas tradicionales distribuidas en los 16 municipios que conforman el ente territorial, con unsignificativo aumento de las áreas empleadas en pastos para corte, cultivos forrajeros y recientemente se aprecia el aumento de áreas en sistemas silvopastoriles.
Durante los últimos 30 años se ha consolidado en la mayor parte de la región el modelo de producción ganadera denominado “doble propósito”, que genera flujo de caja para el sostenimiento de la explotación y que se acompaña del aumento en lospastos mejorados, la ampliación de la red vial y la presencia de la industria lechera. El Comité Departamental de Ganaderos del Caquetá (2009), señala que de los 13.500 predios ganaderos registrados (2% del total nacional), unos 9.500 son de vocación lechera (70.3% del total departamental) y según la distribución por número de cabezas bovinas, el 66% de las mismas tienen menos de 100 unidades.
Sehan estudiado alternativas forrajeras que pueden configurar sistemas eficientes de producción animal. La producción de leche ha demostrado ser una alternativa para la reconversión de estos suelos, la cual requiere un abastecimiento seguro de forraje para la suplementación invernal (Soto y Jahn, 1997). Por otra parte, en la zona centro sur del país, en los últimos años, ha aumentadoconsiderablemente el cultivo del maíz (Zea mays L.) para ensilaje, debido a su alto rendimiento de materia seca (MS) y dado que es un excelente alimento energético para la alimentación invernal de vacas lecheras (Soto, 1996). El progreso alcanzado por el mejoramiento genético de plantas en diversas especies ha sido notable, reflejándose especialmente en maíz (Luchsinger, 1992). Todos los híbridos comercialespueden destinarse a la producción de grano y forraje, dependiendo de la precocidad, época de siembra, condiciones climáticas y de suelo, densidad de siembra, fertilización, manejo del cultivo, etc.
El principal problema que presenta la producción de maíz para ensilaje es su bajo nivel de proteína cruda, lo cual encarece la alimentación invernal. Al respecto, Jahn et al. (1995) señalaron que losniveles de proteína en el ensilaje de maíz en la zona eran considerablemente más bajos que los señalados por la literatura extranjera. Diversos autores señalaron que el aumento de la fertilización nitrogenada produce un incremento en el rendimiento de MS, aumentando además el contenido proteico del grano de maíz (Carlone y Russel, 1987; Bundy y Carter, 1988; Muchow y Sinclair, 1994; Sinclair y Muchow,1995).
El ensilaje de maíz sirve como un forraje de alta-energía, para el ganado lechero. Esto es lo más importante para hatos de alta producción y en establos que experimentan problemas para elaborar o comprar cosechas de heno de alta calidad. El ensilaje de maíz, con su relativo alto contenido de energía, también se adapta para ser usado en raciones de bajo-costo para ganado de engorda. Elensilaje de maíz requiere menos trabajo para producir una tonelada de forraje que muchos otros cultivos forrajeros. Se puede prolongar el período de cosecha para toda la superficie sembrada y provee una oportunidad para salvar cosechas estresadas o dañadas. El ensilaje de maíz también puede reciclar los nutrientes de las plantas eficientemente. Especialmente grandes cantidades de N y K. ( ABT,...