ARTICULO FINAL

Páginas: 24 (5894 palabras) Publicado: 13 de septiembre de 2015


Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales



INTEGRANTES:
La Torre Gonzales, Cindy
Ordaya Pozo, Evelyn
Sosa Castro, Pierina

PROFESOR:
Giovanni Fernando Fiorentini Candiotti

CURSO:
Logística




Piura, 28 de abril de 2015


















INDICE


Introducción ………………………………………………………………………..………………….…….…... Pág. 4
MarcoTeórico……………………………………..……………………………………….……………………. Pág. 5
Marco Conceptual……………………………………………………………..…………………………….. Pág. 15
Bibliografía ………………..……………………………………………………..…………………………….. Pág. 18

















INTRODUCCIÓN
Año con año la administración de la cadena de abastecimiento a tomado mayor importancia en el mundo globalizado. Día a día la competencia se hace más ardua y solo las empresas que logran importantesdiferencias contra sus competidores aspiran a aumentar su participación en el mercado o simplemente a sobrevivir en él. La buena administración de la cadena de abastecimiento y el uso de la tecnología de información ayudan a lograr este propósito, más sin embargo no es una tarea fácil, ya que esta cadena abarca muchas y diversas actividades.
La administración de la cadena de abastecimiento es eltema principal en muchas industrias con una firme idea de la importancia de una relación integrada entre clientes y proveedores. Esta administración se ha convertido en el camino para la mejora de la competitividad por medio de la reducción de la incertidumbre y el mejoramiento del servicio al cliente.
Uno de los principales actores en la administración de la cadena de suministro es eldepartamento de logística. Pero ¿qué es la logística?. Se define oficialmente a la logística como el proceso de planificar, llevar a la práctica y controlar el movimiento y almacenamiento de forma eficaz y costos efectivos de materias primas, productos en fabricación y productos terminados y la información con ellos relacionada, desde el punto de origen hasta el lugar de consumo, con el fin de actuarconforme a las necesidades del cliente. Sencillamente es la ciencia (y el arte) de que los productos adecuados lleguen al lugar adecuado en la cantidad adecuada en el momento adecuado para satisfacer las demandas del cliente. “The United Kingdom Institute of Logistics” (Instituto de Logística del Reino Unido) lo define de forma más sencilla como “la colocación de recursos en relación con el tiempo”.También se ha definido como “la gestión de inventario en movimiento y estacionario
Habrá empresas donde el departamento de logística sea simplemente el encargado de embarques. En el otro extremo el departamento de logística puede ser el responsable de toda la cadena de suministro teniendo a su cargo desde la estimación de la demanda hasta el servicio a clientes pasando por los procesos de selección deproveedores, cotizaciones, compras, expeditación, transporte, recepción, costos, almacenes, producción, embarques, calidad, etc.
Desde hace muchos años se han desarrollado estudios, técnicas y software para facilitar estas tareas, más la infinita gama de clientes, productos y servicios existentes no contribuyen a crear una “receta de cocina” aplicable a todos los posibles escenarios. Sin embargocuatro conceptos son fundamentales para el buen desempeño de la cadena de suministro: una buena administración, sentido común, actitud y compromiso con el servicio al cliente.

MARCO TEÓRICO
1. Logística Y Cadena de suministros
Podría decirse que la misión de la logística es proveer los productos y servicios a los consumidores de acuerdo a sus necesidades y requerimientos, de la manera máseficiente posible, es decir, obtener los productos correctos, en el lugar correcto, en el tiempo correcto, y en las condiciones deseadas, mientras se hace la mayor contribución a la empresa.
“La logística es parte de la cadena de suministro que planea, implementa y controla el eficiente, efectivo flujo y almacenamiento de bienes, servicios y la información relacionada desde el punto de origen...
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