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INSTITUCIÓN EDUCATIVA LAURA VICUÑA
PERÍODO III


Área: Ciencias Naturales y Educación Ambiental Fecha: 01/08/12

Asignatura: Química Guía de control
Docente: John Jairo Pérez MGrado: 9

PREPARACIÓN SALES EN EL LABORATORIO

LOGRO

Reconocimiento que los elementos y compuestos reaccionan para formar otros compuestos que atienden a las leyes de la conservación de lamateria.

INTRODUCCIÓN

La sal (NaCl) no se ha utilizado solamente como condimento sino que ha sido un elemento indispensable en la conservación de los alimentos. De su importancia dan fe losasentamientos sedentarios de los pueblos prehistóricos al lado de minas de sal y de salinas. Se dice que el Mediterráneo fue la cuna de la civilización justamente por las posibilidades de aprovechar sussalinas.

PROPOSITOS

• Obtener sales oxisales y haloideas en el laboratorio.
• Observar y comprobar algunas propiedades de las sales.
• Incentivar el trabajo en el laboratorio y la habilidadpara trabajar en forma organizada.

RECOMENDACIONES

• Utiliza la espátula para tomar las muestras de azufre, sodio y potasio.
• Usa cantidades muy pequeñas de sodio y potasio cuando vayas arealizar la experiencia; pues producen reacciones violentas y, a veces, explosivas.
• Manipula con cuidado los ácidos. Si te salpicas con uno de ellos, lávate con bastante agua la región afectada osolicita, a tu profesor, solución de bicarbonato de sodio al 5%.
• Para determinar el carácter ácido o básico de las soluciones formadas, colocar 2 gotas de la solución obtenida sobre una tira depapel indicador. Observar lo qué sucede. Agregar luego, a la misma solución, unas gotas de fenolftaleína y observar lo que sucede
• Para obtener las sales en estado solido vierte las solucionesobtenidas en una cápsula de porcelana y calienta suavemente hasta que la solución se evapore. Coloca el residuo en un vidrio reloj y déjalo cristalizar.
• Lava todo el material antes y después de...
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