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Química Orgánica
1) Definición:
La química orgánica es una rama de la química enfocada al estudio de los compuestos con base de carbono, estos compuestos son la piedra fundamental de toda la vidaen el planeta.
El estudio de la química orgánica nos a ayudado a comprender las estructuras, métodos de obtención comportamiento y demás características de los compuestos biológicos. Es así comogracias a la química orgánica podemos estudiar la forma en como ciertas sustancias funcionan en el ambiente así como cuál es el impacto que produce cada una de ellas, que reacciones producirá etc.
Losseres vivos estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los productos orgánicos estánpresentes en todos los aspectos de nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones, champús, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc.
2) Historia de la química organica:
Laquímica orgánica se constituyó como disciplina en los años treinta. El desarrollo de nuevos métodos de análisis de las sustancias de origen animal y vegetal, basados en el empleo de disolventes como eléter o el alcohol, permitió el aislamiento de un gran número de sustancias orgánicas.
En 1828, el químico alemán Federico Wohler, preparo en su laboratorio cianato de amonio y después al calentarlo,notó que se había transformado en cristales blancos y sedosos de urea, sustancia que hasta entonces solo de había en contado en la orina, lo cual nos dice que es un compuesto Orgánico.
Este hechosorprendente sirvió para desechar la antigua teoría de que todos los compuestos una fuerza vital que solo podía ser poseída por la naturaleza.
Desde entonces se empezaros a producir compuestosorgánicos en el laboratorio que en la actualidad llegan al millón.
La principal razón para conservar la división de la Química en Inorgánica y Orgánica es que actualmente son tan numerosos los compuestos...