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OSMOSIS CON PASAS
¿Qué cambios tendrán las pasas absorbiendo diferentes líquidos?
Hipótesis
En el agua el proceso de osmosis debería llevarse a cabo sin ningún problema, ya que no hay componentesque interfieran en el proceso.
En la leche el proceso de osmosis podría ser más difícil por los componentes de la leche pero no hay nada que pueda interferir el paso del agua hacia las pasas.
En elron el proceso de osmosis será muy difícil, ya que el alcohol tiene componentes más pesados que el líquido celular por lo tanto habrá muy poco traspaso de agua
Abstract
Se usarán tres tipos delíquidos (agua, leche y ron), en un vaso cada uno.
En cada vaso habrá entre 10 a 12 pasas, y se observarán cada 8 horas, y ver en cuál de los líquidos resulta el proceso de osmosis.
IntroducciónOsmosis: Proceso en el que las células disueltas en un líquido atraviesan una membrana en dirección a la solución menos concentrada. Este fenómeno se da cuando existen dos soluciones con concentracionesdiferentes de solutos, las cuales están separadas por una membrana semipermeable que sólo deja pasar el solvente y no los solutos.
Si la concentración de solutos en el interior de la célula es mayor quela concentración de éstos fuera de ella, se dice que el medio externo es hipotónico (menos concentrado) respecto al medio interno. Lo que sucederá en esta situación es que el agua o el disolvente queaparezca en el medio externo tenderá a entrar en el interior celular para igualar las concentraciones, con lo que la célula se hinchará, dándose el fenómeno de turgencia.
Si la concentración desolutos en el interior de la célula es menor que la concentración de éstos fuera de ella, se dice que el medio externo es hipertónico (más concentrado) respecto al medio interno. En este caso, pasará lasituación contraria, el agua o el solvente que aparezca en el interior celular tiende a salir para igualar las concentraciones tanto interna como externa. De esta manera la célula empieza a perder...