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¿ Para qué se remojan las semillas de frijol?



El objetivo de remojar las semillas es conseguir una mayor hidratación para que se produzca antes de la germinación. Con el remojo se consigueque se ablande la capa externa de la semilla y, al mismo tiempo, se disuelvan y se eliminen una serie de substancias que inhibían el proceso de germinación.

De no remojarse, algunas semillas notendran capacidad para romper la cutícula externa y no germinarán; otras las semillas se hidratarán poco a poco sobre el mismo subsuelo aunque el tiempo de germinación en este caso será superiorAlgunos estudios realizados en la India, demostraron la ventaja de este método. En estos estudios se comprobó, por ejemplo, que, remojando el trigo, la cebada o el arroz durante 8 horas, el maíz durante 12o 18 horas, el sorgo o el lino durante 10 horas, o los garbanzos, las judías mungo o los cacahuetes , durante 8 horas las semillas germinaban antes y en mejores condiciones.






ProcedimientoGerminador casero

Se puede realizar un germinador casero de una manera muy sencilla que puede resultar útil para germinar pequeñas cantidades de semillas o como un experimento para ver en queconsiste la germinación de la semilla.

Materiales:
- frascos trasparentes
- Algodón
- Un vaso de agua
- Unas semillas de frijol

Realización:

- Colocar los frascos sobre una superficiesegura
- remojar el algodón de una manera en la que no sea exagerada el agua
- Introducir el algodón en los frascos
- colocar las semillas dentro de los frascos
- observar mediantes las horasespecificadas



Hipótesis

Si se remoja una semilla de frijol es posible acelerar el crecimiento del eje del embrión.


Una semilla de frijol al no ser remojadano tendría la hidratación suficiente para acelerar la germinación del eje del embrión.











Conclusión
El germinador casero, además de...