Asesoria Empresa Oceano

Asesoría Lavandería
“Océano”



Nombre del profesor: Mónica Quiroz
Nombre del ayudante: Rosana Mesina
Fecha de entrega: 15 de Mayo 2012
Integrantes, Rol:
* Gabriela Aros 201160052-5
* Rodolfo Barrientos 201160051-7
* Felipe Jara 2604219-4
* Mauricio Quitral 2811073-1
Paralelo: 7

INDICE

1. RESUMENEJECUTIVO………………………………………..…………..……………...3

2. DESCRIPCION DEL PROYECTO………………………………………...………..…….4

3. OBJETIVOS…………………………………………………………………….….………..….4
3.1 OBJETIVOS GENERALES…………………………….…………………..…4
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS………………………………….…….….…….4

4. INDICADORES DE EVALUACION………………………………………….……….….5
4.1 INDICADORES DE EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO…………......5
4.2 INDICADORES DE EVALUACIÓN DE IMPACTO.………..…….…..5

5.PLANIFICACION……………………………………………………………………….……..5

6. ESTIMACION DE RECURSOS………………………………………………..……….….6

7. DOCUMENTACIÓN……….………………………………………………………..……….6


ANEXO

1. PAUTA ENTREVISTA……………………………………….……………….……….7
2. MATRICES DE DESEMPEÑO…………………………………..…………….…..8
3.1 TABLA 1:…………………………………………………………….…..…………..8
3.2 TABLA 2:……………………………………………………….…………..…….….8
3.3 TABLA3:…………………………………………………..…………..…………….8
3.4 TABLA 4:…………………………………………………….…………………..…..9
3.5 TABLA 5:…………………………………………………………...………………..9

3. MATRIZ DE IMPACTO……………………………………………………..……….10
4.6 TABLA 1
4.7 TABLA 2
4. CARTA GANTT………………………………………………………………………….11
5. CONTRATO DE COOPERACION…………………………………………………12


Resumen Ejecutivo

El siguiente proyecto tiene como finalidadintervenir el área de una microempresa, en la cual se detecta una(s) necesidad(es) especifica(s) dentro de ella.
La empresa a trabajar será una lavandería familiar ubicada en la ciudad de Viña del Mar.
La dueña, Elizabeth Pusic, ha accedido a la propuesta de un grupo de cuatro estudiantes de la Universidad Técnica Federico Santa María, integrado por Felipe Jara como Gerente General; Rodolfo Barrientoscomo Gerente de RRPP; Gabriela Aros como Gerente de Finanzas; Mauricio Quitral como Gerente de Marketing, quienes buscan asesorar en las áreas anteriormente mencionadas mediante un plan de negocio que tendrá una duración aproximada de 3 meses.
Luego de una investigación se detectó que los principales problemas se encontraban en el área de publicidad y marketing, por lo cual la ayuda se enfocaraen esta área a través de las siguientes medidas:
En el corto plazo (primeras 3 semanas) se mejorara el aspecto del local y la exposición de información al cliente. Luego de verse cumplido este, se trabajara en captación de nuevos clientes, mediante un plan de publicidad, y paralelamente se hará una intervención dentro de la cultura organizacional de la empresa.
Lo que se pretende lograr conesto, es incrementar las ventas y número de clientes.
Cabe destacar que todo el financiamiento requerido será aportado por la dueña del local ya que ella esta consiente que tendrá un retorno con las medidas que se pretenden adoptar.

Descripción y diagnóstico de la necesidad

El área a intervenir es la lavandería “Océano”, ubicada en San Martin 570, Viña del mar. Esta lavandería es de tipofamiliar, contando con 4 lavadoras y 3 secadoras. Es atendida por 2 personas, ambas familiares de la dueña.
Mediante una entrevista realizada a su dueña (ver pauta de entrevista en anexo 1) se obtuvo que su mercado objetivo es principalmente el vecindario donde está emplazada. Además mediante está misma entrevista, más una visita al local, se detectaron los principales problemas a intervenir, loscuales son:

1.-Horario; el horario de atención no está exhibido al público, ni está bien definido, dado que el horario de colación no es fijo.

2.-Publicidad; la publicidad y las promociones esta impresas en papel carta, sin color, no llamativas y pegadas con cinta adhesiva a la vitrina. El letrero cuenta solo...