Asis

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS
U.N.A.H.

CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DE OCCIDENTE
C.U.R.O.C.
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS
DEPARTAMENTO DE ENFERMERÍA

Asignatura:
Redacción

Tema:
Ensayo
“Los Llanos Santa Rosa”

Catedrático (a):
Lic. Linda María Cortes

Alumna:
Carmen Regalado



SANTA ROSA DE COPÁN, 2013






Contenido

PRESENTACIÓNINTRODUCCIÓN 1
ENSAYO 2
HISTORIA DE SANTA ROSA DE COPÁN “LOS LLANOS” 2
BIOGRAFÍA
JOSÉ LEONARDO “ULISES” URQUÍA FUENTES Y GARCÍA 7
BIBLIOGRAFIA 9
ANEXOS 10
HIMNO A SANTA ROSA DE COPÁN CORRIDO 13

PRESENTACIÓN


Este ensayo de historia de “Los Llanos” en el departamento de Copan, en la república de Honduras, el autor lo dedica especialmente a sus padres por su sincero como leal eincansable apoyo y la fe depositada en él; a su familia, a sus maestros de educación, compañeros de aulas y amistades; y a todas aquellas personas que en forma desinteresada me criticaron de diversas formas y dice le contagiaron en la pasión de la investigación y la escritura, Este ensayo es el primero de muchos otros trabajos que ha realizado. Comenzándolo prácticamente cuando era un niño, queanotaba en un cuaderno lo que escuchaba acerca de la historia de la humanidad, la historia nacional y sobre la ciudad; en el año de 1997 empezó a viajar y a escudriñar más rebuscando en libros y díceres de vecinos, en internet y propiamente de los recuerdos de su padre, que fue pieza clave para su inspiración tanto, este trabajo recopila un poco de nuestra historia santarrosense.
La dedicaciónpóstuma es para la ciudad de Santa Rosa de Copán; sus habitantes, algunos que se hace mención ya que también son importantes y sin los cuales no podría haberse escrito nunca esta obra; que con el ir y venir de los tiempos engrandece aún más nuestra travesía hacia el futuro

INTRODUCCIÓN

Santa Rosa de Copán, es una ciudad rica en cultura, su historia nos remonta a una belleza incalculable dehechos relevantes, razón por la cual decidí hacer este pequeño ensayo de los dos pequeños capítulos de esta historia como es “Los Llanos de Santa Rosa” y así dar a conocer la historia del lugar donde recibimos el pan del saber, donde está situada nuestra ciudad universitaria.

Ensayo

Historia de Santa Rosa de Copán “Los Llanos”
Leonardo Urquía 
 
 Capítulo 1
SANTA ROSA DE LIMA, EN LOSLLANOS DEL DEPARTAMENTO DE COPAN
“Un historiador, debe saber su origen, su propósito por el cual existe y sobre todo, el conocer bien su pueblo de donde proviene y hacia dónde va”

Cuando niños, nos sorprendemos, cuando estamos en el regazo de alguno de nuestros abuelos y este nos narra, que tan pequeña era la ciudad antes, donde todos se conocían y laboraban para vivir muy cómodamente, porqueexistía trabajo y armonía social, esos abuelos, cuentan que a principios del siglo XX los confites eran muy baratos, costaban alrededor de un centavo y venían envueltos en papel, que su sabor era inconfundible ya que eran de miel de abeja pura; entre ellos se recuerda a los llamados de leche de burra; claro está, que no lo eran, pero eran exquisitos, también las melcochas y otras golosinascubiertos con una suave capa de harina y color. Otros dulces que se añoran eran los que fabricaban una familia de estadounidenses misioneros, que residieron donde hoy se encuentra la Iglesia Cristiana Evangélica Centroamericana BETHEL, allí los preparaban y llevaban a las tiendas a venderlos. También nos comentan, que las tortillas, hechas de maíz y con una historia que se remonta a los 500 a. C. ycocinadas en planchas de barro; como los huevos de gallina criolla, eran tan accesibles que venían envueltos en una hoja de tusa, delicadamente atados en cantidad de tres. Existían tantos quesos artesanales de las haciendas próximas al pueblo, como de los importados por las casas comerciales, que en esos días tenían su apogeo; había pastas y tallarines gracias a una familia de origen asiático...